酸豆角。这是一般用来刺激胃，不想吃饭的时候，来些酸豆角绝对的适合你。可以吃下去满满的两碗饭。
柠檬。这是针对于喜欢喝茶的人来说，往茶里加上一点柠檬，那个味道真是绝了。茶里面带着一丝丝的酸味，还有茶水的温度等等，感觉就是好。
柑橘。那个酸真是让你酸的够劲，酸的痛快。而且还带有一点点的麻，对于拿这个食物来清醒头脑那是最好不好了。
食醋。这是生活的必备品。而这需要看个人的需要，毕竟有些人喜欢多吃，有些人喜欢少吃。自我的感觉，放在饺子里面味道还是很棒的。
胃。其实吃这些东西，都有一个目的，就是人体的胃里面有盐酸，说白了就是胃酸，可以刺激消化。但是要注意还是合理的吃好一些，为了一个更好的身体。
强酸性食物：蛋黄、乳酪、甜点、金枪鱼、比目鱼、乌龟子、柴鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、白、红、黄酒类、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、文蛤、泥鳅。
强碱性食物：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、核桃。
中碱性食物：萝卜干、红萝卜、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、橘子等。
弱碱性食物：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、洋葱、南瓜子、葵瓜子、杏仁、腰果、芝麻。
弱酸性食品：巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。相对来讲，日常膳食中摄入的酸性食物较多，它们会使体液酸化，打破正常的酸碱平衡，甚至会形成酸性体质。而酸性体质会引发健康问题。
酸性食物指在身体经过消化代谢产生的物质为酸性的。有肉，蛋等蛋白质含量丰富的食物，米饭，酒，糖等为酸性食物。很多人以为酸的食物就是酸性食物，其实是错误的，比如柠檬就是属于碱性食物。
淀粉类、动物性食物、甜食、精制加工食品（如白面包等）、奶油和油炸类、豆类都是酸性食物。有肉，蛋，大米，白面，鸡，鸭，鹅，鱼，虾，油炸，豆类，奶油类，甜食类，精品加工类等等。
肉类，海鲜类，蛋类，糖包括含糖高的食物，烟类，酒类，碳酸饮料等。长期过多食用酸性食物，导致体内酸性过多，出现脾气暴燥，容易疲劳，心烦郁闷，皮肤老化等不良现象。