黄渤会说话，这是娱乐圈众所皆知的事儿，黄渤不仅会说话，尤其擅长情话。自从《101次求婚》电影上映之后，林志玲多次公开场合表示，黄渤就是她的理想型，如果黄渤没有结婚，她一定要把他追到手。以前我是不信的，但是每次提到黄渤，志玲姐姐都俨然一副沉浸在恋爱中女人的模样，娇羞的小表情和微微上扬的嘴角，教人不得不信啊。《极限挑战》里，黄渤在两人的婚礼上，对着志玲姐姐说出这么一番话：“希望有一天，能够看到你脸上露出真正的，不是剧本里的笑容。”隔着屏幕都能够感受到满满的感动，别说是面对面的志玲姐姐了。
50届金马奖里黄渤的表现，一直是被外界奉为黄渤教科书般说话之道的代表作，那时候的他，大放异彩。张家辉因为那年和黄渤是平分的影帝所以一直心存芥蒂，你看黄渤是怎么化解的？黄渤说，自己只能算拿过半次奖，因为那一年他和张家辉是平分的。渤哥的铺垫当然是为了后面更加巧妙地把话收回去。“（张家辉）去年也有提名，今年也有提名，他是想努力地把自己失去的那一半拿回来。”这话太漂亮了，自己也没降低身份，又把张家辉捧了一下，张家辉随后的表情说明了一切。
某一届金马奖颁奖礼上，黄渤是颁奖嘉宾，（前一届他是主持人），黄渤服装看起来很有特色有点像睡衣的感觉。和他搭档的女嘉宾问他，你怎么穿个睡衣就来出席颁奖礼？他立马调侃说，因为我经常来金马奖现场，每次来就像到了家一样，你想啊，在家应该穿什么，当然以舒适为主（下面那些明星为了黄渤的机智而鼓掌）
很喜欢黄渤的这一段话，在被问及是否能取代葛优的时候，他是这样回答的：这个时代不会阻止你自己闪耀，但你也覆盖不了任何人的光辉。因为人家曾是开天辟地，在中国电影那样的时候，人是创时代的电影人。我们只是继续前行的一些晚辈，对这个不敢造次。
当有记者问他，被评价有很大潜质成为“东方卓别林”会不会膨胀，他说：“没有，因为老早就已经想清楚了，这个行业就是这样，早晚有一天得掉下来。以前在北影看见的那些老明星，最后不一样挎着篮子买菜嘛。”那么清醒，又那么豁达。就算是聪明，就算是洞察了全局，也抵不上这心态二字。
黄渤现身时尚芭莎举办的芭莎慈善夜，现场被记者问及黄晓明大婚是否会送红包时。记者：“黄晓明婚礼会去吗?”黄渤：“应该”记者：“准备了什么新婚大礼”黄渤：“这个不好想，人家什么都有了，送他一句祝福暖心的话就可以了”记者：“没红包啊”黄渤：“不知道现场他会不会发”。