不知道你有没有看过周星驰演的那部喜剧之王的电影，他在里面的演示的，是一个小角色，经常跑龙套的角色。他最喜欢的，就是在剧组里面拿上一个盒饭，盒饭里面有非常美味的鸡腿儿。其实就是从这儿的时候开始出现了对表扬，或者对有贡献的人说给他加一个鸡腿。
我们都知道，每年往横店跑的人呐，那真的是成千上万。所有人都怀着一个演员梦，所有人都想得到导演的青睐，好让自己平步青云，完成自己的演员梦想。但是呢，在横店并不是很好混的，每天有那么多的人，剧组的经费是有限的，给他们吃的饭菜，那也都是非常的平淡无奇。
但是呢，总是有的人可以吃到肉，这个肉呢，就是鸡腿儿。鸡腿这个东西吧，如果你要是批发的话，它的价钱特别的低廉，而且鸡肉呢，相对于其他肉来讲也是非常便宜的，正好满足了剧组的需要。所以呢，对于剧组的那些龙套演员，表现非常好的，卖力非常大的，然后一天拍了好几十条的人。剧组就会说，这个人是谁，演的非常好，辛苦了，来！中午给他加一个鸡腿儿，表扬他一下。也因此，从这儿的时候，就开始了表扬有贡献的人给他们加一个鸡腿这句话。
其实说这句话，加一个鸡腿儿。总共带有两种意思。其中一个意思就是大家的互相开玩笑，朋友之间嘛，互相开玩笑，也是非常正常的。你说我一句，我说你一句，你要是跟我开起玩笑了，我就跟你说哎呦，今天怎么还这么给面子呢？竟然没有撅我，那好吧，到月末的时候我给你加一个鸡腿犒劳犒劳你。
这也就是朋友之间的一种玩笑话，但是第二种意思呢，那就是，大家都在同一个地方工作。上级对下级表扬的另一种话语，你说如果要是她表扬你的话，不能说，哎呦？这个孩子这个月表现的非常好，非常的棒，然后怎么样，怎么样。这样非常官方的话语，在别人的耳中听起来实在是索然无味。
但是如果你要是说，这个小员工今天表现得这么好呢？那么，月末给他加一个鸡腿儿吧，如果要是这样说的话，是不是在员工的心里面，就一定会感觉到，其实老板也是挺有意思的，老板也是很和蔼的。不仅拉近了员工与老板之间的距离。还会让员工在心底里面产生归属感。
这个要分两方面来讲。
在影视作品中某替身或者群演因为表现突出或者演技精湛，会得到导演的赞许，说加个鸡腿的意思就是拍摄结束后去领盒饭时可以多加一个鸡腿，让他吃的更好一些。
同理，在一些视频弹幕网站例如bilibili上，如果有些特殊画面或福利镜头没有遮掩的话，弹幕评论也会发“给摄影师加个鸡腿”以此为玩笑来体现出他们的喜悦感。
这个短语常用来表达对某人的赞赏以及看好，例如你是一名演员，某场戏里你的表情拿捏的很准确，表演的特别到位，一次性通过了这个镜头，这时导演就会对你投去赞赏的目光并且告诉你晚餐加个鸡腿，表示这是对你的犒劳和奖励。
在比如你是一个视频制作者，当你的作品里出现一些福利镜头的时候，观众评论就会给你留言“加个鸡腿”以此来表示对你的喜爱和带着善意的调侃以及感谢你为群众们带来的福利贡献。
该词最早是由拍电影电视剧的剧组的发盒饭演变而来，以前群众演员是没有钱可以领的只有管饭，“加鸡腿”通常是指特殊戏，比如装死跳水挨打之类。在日本动画和游戏中，当一部作品中的人物死亡，出演这个人物的声优就可以退出剧组的演出，领一份便当之后就可以下班了。所以b站里面管人死叫领便当，而死的漂亮会刷“加鸡腿”。