胡杏儿真的是一个情商很高的人， 记得以前看她和黄宗泽去台湾上大炳主持的综艺， 黄宗泽说我是香港人我普通话讲不好 ，大炳说我还是台湾人咧 ，胡杏儿就在一边说好了好了我们都是中国人。
她是一个聪明好学的人 ，最明显一点她是为数不多普通话说的还不错的香港人 ，看她1999年选港姐知识问答那里表现得就很好 ，回答很得体而且反应快 。
长的也还行，她以前和黄宗泽的恋情很让我影响深刻，虽然现在他们已经分手了，也走了自己的家庭和孩子，我也还是挺喜欢她的，很低调。
在我眼里，胡杏儿是一个上进、韧性、坚强、肯吃苦，不矫揉造作的明星，虽不是那种会来事的，但是非常自然舒服。
说到演技的话 ，个人认为有时候杏儿演戏会有一点点过 ，可能演喜剧要求夸张， 这个看万凰之王的时候感受最明显 。
我觉得她是一个非常优秀的演员，长的真的是太漂亮了，我特别喜欢她的嘴唇，希望能够看到她更多精彩的作品。