袁咏仪
袁咏仪（Anita Yuen），1971年9月4日出生于香港，毕业于香港理工大学，中国香港影视女演员。袁咏仪不仅是当年的港姐冠军和“最上镜小姐”，还是“友谊小姐”和“国际亲善小姐”。1993年，凭借《新不了情》登上了香港电影金像奖影后的宝座。紧接着又在第二年凭借《金枝玉叶》再次获得了香港电影金像奖最佳女主角奖。在香港电影最鼎盛竞争最激烈的90年代，23岁的袁咏仪成为金像奖历史上首位蝉联该奖项的女星。
袁咏仪的美貌无可争议。不管你是否喜欢她，都无法否认这张美丽的脸蛋。浓眉大眼高鼻梁，符合最典型的东方审美标准，大方明丽但不girlie。而且莫名有一种很想要跟她拜把子的气势。或许是因为太过美丽，更是被赐予“靓靓”这个直白又嚣张的昵称。
比她的美貌更出名的，是她永远率真的个性，看她的访谈或者综艺永远不会无聊。前几年在《天天向上》被问到当初为何会想到要参选港姐时，耿直靓答到：“我漂亮啊！”要知道，港姐的答题方程式都是“我希望把爱洒满人间！”、“我的心愿是世界和平！”这样的真·官方语。
好性格当然会带来好人缘，印象比较深刻的是她和吴镇宇之间的相爱相杀。曾有记者问吴镇宇，自己的“冷面”，会否让张智霖不敢接近时，吴镇宇：“张智霖连袁咏仪都敢娶，还会怕什么？”而早年在《康熙来了》中被问及觉得娱乐圈哪个男人还不错时，袁咏仪答：“吴镇宇。因为觉得他很体贴，会给人安全感，做他女朋友应该很幸福。但是他比我还爱美，还会跟我一起讨论护肤品，我就觉得。。。
莫可欣
这是港姐冠军第一次被人说丑。“莫可欣的当选也引发了香港传媒关于选美标准的大争议。评委因喜欢她的高学历而力荐，但当时的香港市民都不喜欢她，称她为史上最差港姐，“长得像港姐一样”甚至成为最流行的损人话。”翻资料的时候看到这样一段话，于是好奇仔细翻了翻她的照片，结果发现当年的香港市民说话很不负责任。丹凤眼和较宽的下颌，虽然不精致小巧，但是浓烈又有个性。实在跟“丑”没多大关系。
当选香港小姐冠军后莫可欣进入演艺圈，参演了众多影视剧，但是没有给人留下多少印象，2000年以后在娱乐圈没有很大作为的莫可欣转往商界发展，2008年与方中信结婚。
郭可盈
虽然日后的无线当家花旦郭可盈在那届港姐比赛中并未进入三甲，只获得了“最具演艺潜质奖”和“最受传媒欢迎奖”。当然这并不能阻挡她的灿烂星途，赛后电视剧作品一部接着一部，她也成为那一届娱乐事业发展得最好的港姐。
谭小环
当年大热胜出。夺冠后与“无线”签约，参演了大量的无线剧集，出版过数张唱片。2011年，40岁的谭小环在参演《法证先锋3》后退出娱乐圈，在铜锣湾开店卖鱼蛋。据说，谭小环效力无线18年，月薪仅港币1万8千元(约合人民币1万4千元)，而她在铜锣湾摆摊一个月，赚到港币4万元(约人民币3万2千元)，生意相当红火。
郭蔼明
郭蔼明被称为“史上最高学历港姐”，参赛前在美国南加州大学获得电子工程学硕士学位。郭蔼明不仅是当届的港姐冠军，也是“国际亲善小姐”得主，除此之外她获得了一项“最佳谈吐幽默奖”，这也是迄今为止港姐历史上唯一一次颁发这个奖项。
郭蔼明的颜让人感觉非常舒服，娇媚中带着一些酷劲儿，像是邻居家那个会带着你一起恶作剧，一起调皮捣蛋，永远充满活力的漂亮大姐姐。
李绮红
那个一见杨过误终身，人生数十载只为了16岁那场烟花的郭襄！多少人在《射雕英雄传》里一出场就被她迷住，天天等郭襄戏份，默默祈祷杨过永远找不到小龙女。 “我路过山的时候山不说话，我路过海的时候海不说话，我乘着的毛驴一步一步滴滴答答，我带着的倚天喑哑，人们说我爱着杨过大侠，找不到所以在峨嵋安家，其实我只是爱山中的烟雾，像十六岁那年绽放的烟花。”
那一年李绮红25岁，演起16岁的小襄儿却丝毫没有违和感。一脸精灵顽皮的神气，眉目灵动，眼睛里扑闪扑闪的都是一个小女孩的童真和好奇。永远都忘不了她追着杨过喊着“大哥哥”，那神情才真是我看着你，世间便只你一人。
阿佘阿翁赵雅芝张曼玉这些都是港姐，不过都是没拿冠军的