算起来,我初来北京已经是十五年前的事了。
十五年前的春天,我不听家人的劝告,只身来到了北京,来到我从小就听说过,从小就向往的大城市,准备在这里打拼出自己想要的人生。
我来北京不是一时冲动的,上学的时候,读了不少课外书,也看了不少发生在北京的事,对北京充向往,对未来去北京也充满了憧憬。
于是,在高考落榜,又在老家打了一段时间的工后,过了冬天,借着春暖花开来到了北京。
初到北京,我无心欣赏北京的风景和闲逛北京的名胜古迹,而是去了一家餐厅应聘,做了一名在后厨帮工的学徒。
初春的北京天气还很冷,每天清晨起来,就要去后厨做工。学徒期,能找到一个管吃管住,还能学到手艺的工作真得很不容易,我倍加珍惜这份工作。
接下来的二年时间,我就在这家不算大的餐厅工作,一直到发生了一件让我几乎是受到莫名的“耻辱”的事时,我才离开。
那天早上,我依旧如同刚到这家餐厅时那样早起,拿着钥匙打开了后厨的门,什么也没有注意,就开始做自己的工作。
不到上午九点时,店里的工作人员到得差不错了,大家都开始干活的时候,老板突然来到了后厨,招呼所有人停下来,去前面大厅集合开会。
人到齐后,老板让在场的人主动交代自己犯了什么错,还让把拿了的东西交出来。我细听,原来是后厨丢了几桶油和几十斤牛肉。
我们在场的人,你看我,我看你,都不知所措。过了大概五分钟,在老板盯着我们每一个人一一看了一遍后,突然发话说:都散了,开始干活吧,接下来,要是谁拿走的,主动到他那里承认错误,便可原谅他。
于是,我们都开始各自忙各自的工作去了,但到晚上下班的时候,并没有人去承认自己的错误。
我收拾完后厨,锁好门,也准备上楼休息时,却被坐在前厅的老板给叫住了。
老板见四处无人,态度很蹊跷地对说我,只要我承认错误,一切都当没有发生。
我一听很纳闷,怎么就要我承认错误了,我可什么也没有干,而且什么也不知道呀。
我如实回答了自己的所想,然后等着老板说让我离开,没想到老板突然翻脸,让人叫来经理和师父,当着他们的面宣布,让我马上收拾东西离开他的餐厅。
我欲辩解,但师父却不让我说话,拉着我离开后,帮我收拾东西,送我去了他的另一个可以容身的地方。
在那里,我委屈地向师父哭诉老板对自己的不公,可师父却没有安慰我,只是让我先好好休息,明天再说。
我无语,忍着一肚子的委屈就睡了。那个时候,我才20岁,能吃能睡是年轻人的本性。
第二天早早地醒来,我坐在床边上正发呆时,师父突然领着老板进来了,见老板来,我以为事情有了转机,赶紧站了起来。
谁知老板一把拉住我的右手,用力地晃动着,我一下子就蒙了。
随后,师父递给我一个纸袋子,老板示意我打开。
我诧异地打开后,发现里面有钱,还有几张纸。我不解地看看师父,又看看老板。
老板说:“点点看,够不够你的工钱?”
我听了,以为老板还是要撵我走,就又哭了。
老板这下又不高兴了,说:“你这孩子,怎么动不动就哭,还没有看完里的东西,就哭!”
师父上前来,一手抓过纸袋子,把里面的东西一股脑全倒在床铺上,让我自己看。我这才抹着眼泪看清了:除了一些钱外,还有几张带着餐厅公章和老板签名的纸,我很快地粗略看了一下,才知道,那是老板推荐我去某某大饭店学习的介绍信。
这不是我最近一年就想去的地方吗,我欣喜若狂,破泣为笑,抱着师父和老板跳了起了。
事后,我才知道,昨天和昨天晚上的一幕是老板和师父策划好,演给所有人看的。
因为我年龄小,资历也浅,明目张胆地送我出去学习,会引起餐厅其他人的嫉妒和不满,进而会影响餐厅人员和正常工作的稳定。出于对餐厅运营和对我的关心,老板和师父商量后,上演了一场苦肉计。
二年后,我学成归来,义无反顾地到了老板新开店做了厨师,后来又做了厨师长。如今,我早已在北京安居乐业,享受着大城市生活,完成了我的人生第一个目标。
大家好,我是【鲁班石写故事】:讲述身边小故事,创作贴心小美文,传播人生小智慧,做您一生好伙伴。欢迎【关注】我,一起努力成长!祝福您:越来越好,一切都好!
漂,水上浮萍,居无定所。
北漂,所用为“漂”,而非“飘”。我想飘,更多的是一种洒脱,随性。而漂,千万人流涌入北京城,为的是不甘心,却也不得不随波逐流。
09年到北京实习,至今刚好十年。实习期间最能看清人性。有人看到实习生知道自己也是从那个时期过来的,认真教导,知无不言。而有人如同得到一个免费的劳力,恨不得将所有杂事交给实习生去做,每天都在跑腿,技术性的到实习完也没有学到。人情冷暖,尽显其中。
在北京的感受就是北京太大,大到感觉找不到自己。
算起来,我初来北京已经是十五年前的事了。
十五年前的春天,我不听家人的劝告,只身来到了北京,来到我从小就听说过,从小就向往的大城市,准备在这里打拼出自己想要的人生。
我来北京不是一时冲动的,上学的时候,读了不少课外书,也看了不少发生在北京的事,对北京充向往,对未来去北京也充满了憧憬。
于是,在高考落榜,又在老家打了一段时间的工后,过了冬天,借着春暖花开来到了北京。
初到北京,我无心欣赏北京的风景和闲逛北京的名胜古迹,而是去了一家餐厅应聘,做了一名在后厨帮工的学徒。
初春的北京天气还很冷,每天清晨起来,就要去后厨做工。学徒期,能找到一个管吃管住,还能学到手艺的工作真得很不容易,我倍加珍惜这份工作。
接下来的二年时间,我就在这家不算大的餐厅工作,一直到发生了一件让我几乎是受到莫名的“耻辱”的事时,我才离开。
那天早上,我依旧如同刚到这家餐厅时那样早起,拿着钥匙打开了后厨的门,什么也没有注意,就开始做自己的工作。
不到上午九点时,店里的工作人员到得差不错了,大家都开始干活的时候,老板突然来到了后厨,招呼所有人停下来,去前面大厅集合开会。
人到齐后,老板让在场的人主动交代自己犯了什么错,还让把拿了的东西交出来。我细听,原来是后厨丢了几桶油和几十斤牛肉。
我们在场的人,你看我,我看你,都不知所措。过了大概五分钟,在老板盯着我们每一个人一一看了一遍后,突然发话说:都散了,开始干活吧,接下来,要是谁拿走的,主动到他那里承认错误,便可原谅他。
于是,我们都开始各自忙各自的工作去了,但到晚上下班的时候,并没有人去承认自己的错误。
我收拾完后厨,锁好门,也准备上楼休息时,却被坐在前厅的老板给叫住了。
老板见四处无人,态度很蹊跷地对说我,只要我承认错误,一切都当没有发生。
我一听很纳闷,怎么就要我承认错误了,我可什么也没有干,而且什么也不知道呀。
我如实回答了自己的所想,然后等着老板说让我离开,没想到老板突然翻脸,让人叫来经理和师父,当着他们的面宣布,让我马上收拾东西离开他的餐厅。
我欲辩解,但师父却不让我说话,拉着我离开后,帮我收拾东西,送我去了他的另一个可以容身的地方。
在那里,我委屈地向师父哭诉老板对自己的不公,可师父却没有安慰我,只是让我先好好休息,明天再说。
我无语,忍着一肚子的委屈就睡了。那个时候,我才20岁,能吃能睡是年轻人的本性。
第二天早早地醒来,我坐在床边上正发呆时,师父突然领着老板进来了,见老板来,我以为事情有了转机,赶紧站了起来。
谁知老板一把拉住我的右手,用力地晃动着,我一下子就蒙了。
随后,师父递给我一个纸袋子,老板示意我打开。
我诧异地打开后,发现里面有钱,还有几张纸。我不解地看看师父,又看看老板。
老板说:“点点看,够不够你的工钱?”
我听了,以为老板还是要撵我走,就又哭了。
老板这下又不高兴了,说:“你这孩子,怎么动不动就哭,还没有看完里的东西,就哭!”
师父上前来,一手抓过纸袋子,把里面的东西一股脑全倒在床铺上,让我自己看。我这才抹着眼泪看清了:除了一些钱外,还有几张带着餐厅公章和老板签名的纸,我很快地粗略看了一下,才知道,那是老板推荐我去某某大饭店学习的介绍信。
这不是我最近一年就想去的地方吗,我欣喜若狂,破泣为笑,抱着师父和老板跳了起了。
事后,我才知道,昨天和昨天晚上的一幕是老板和师父策划好,演给所有人看的。
因为我年龄小,资历也浅,明目张胆地送我出去学习,会引起餐厅其他人的嫉妒和不满,进而会影响餐厅人员和正常工作的稳定。出于对餐厅运营和对我的关心,老板和师父商量后,上演了一场苦肉计。
二年后,我学成归来,义无反顾地到了老板新开店做了厨师,后来又做了厨师长。如今,我早已在北京安居乐业,享受着大城市生活,完成了我的人生第一个目标。
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漂,水上浮萍,居无定所。
北漂,所用为“漂”,而非“飘”。我想飘,更多的是一种洒脱,随性。而漂,千万人流涌入北京城,为的是不甘心,却也不得不随波逐流。
09年到北京实习,至今刚好十年。实习期间最能看清人性。有人看到实习生知道自己也是从那个时期过来的,认真教导,知无不言。而有人如同得到一个免费的劳力,恨不得将所有杂事交给实习生去做,每天都在跑腿,技术性的到实习完也没有学到。人情冷暖,尽显其中。
在北京的感受就是北京太大,大到感觉找不到自己。
算起来,我初来北京已经是十五年前的事了。
十五年前的春天,我不听家人的劝告,只身来到了北京,来到我从小就听说过,从小就向往的大城市,准备在这里打拼出自己想要的人生。
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初到北京,我无心欣赏北京的风景和闲逛北京的名胜古迹,而是去了一家餐厅应聘,做了一名在后厨帮工的学徒。
初春的北京天气还很冷,每天清晨起来,就要去后厨做工。学徒期,能找到一个管吃管住,还能学到手艺的工作真得很不容易,我倍加珍惜这份工作。
接下来的二年时间,我就在这家不算大的餐厅工作,一直到发生了一件让我几乎是受到莫名的“耻辱”的事时,我才离开。
那天早上,我依旧如同刚到这家餐厅时那样早起,拿着钥匙打开了后厨的门,什么也没有注意,就开始做自己的工作。
不到上午九点时,店里的工作人员到得差不错了,大家都开始干活的时候,老板突然来到了后厨,招呼所有人停下来,去前面大厅集合开会。
人到齐后,老板让在场的人主动交代自己犯了什么错,还让把拿了的东西交出来。我细听,原来是后厨丢了几桶油和几十斤牛肉。
我们在场的人,你看我,我看你,都不知所措。过了大概五分钟,在老板盯着我们每一个人一一看了一遍后,突然发话说:都散了,开始干活吧,接下来,要是谁拿走的,主动到他那里承认错误,便可原谅他。
于是,我们都开始各自忙各自的工作去了,但到晚上下班的时候,并没有人去承认自己的错误。
我收拾完后厨,锁好门,也准备上楼休息时,却被坐在前厅的老板给叫住了。
老板见四处无人,态度很蹊跷地对说我,只要我承认错误,一切都当没有发生。
我一听很纳闷,怎么就要我承认错误了,我可什么也没有干,而且什么也不知道呀。
我如实回答了自己的所想,然后等着老板说让我离开,没想到老板突然翻脸,让人叫来经理和师父,当着他们的面宣布,让我马上收拾东西离开他的餐厅。
我欲辩解,但师父却不让我说话,拉着我离开后,帮我收拾东西,送我去了他的另一个可以容身的地方。
在那里,我委屈地向师父哭诉老板对自己的不公,可师父却没有安慰我,只是让我先好好休息,明天再说。
我无语,忍着一肚子的委屈就睡了。那个时候,我才20岁,能吃能睡是年轻人的本性。
第二天早早地醒来,我坐在床边上正发呆时,师父突然领着老板进来了,见老板来,我以为事情有了转机,赶紧站了起来。
谁知老板一把拉住我的右手,用力地晃动着,我一下子就蒙了。
随后,师父递给我一个纸袋子,老板示意我打开。
我诧异地打开后,发现里面有钱,还有几张纸。我不解地看看师父,又看看老板。
老板说:“点点看,够不够你的工钱?”
我听了,以为老板还是要撵我走,就又哭了。
老板这下又不高兴了,说:“你这孩子,怎么动不动就哭,还没有看完里的东西,就哭!”
师父上前来,一手抓过纸袋子,把里面的东西一股脑全倒在床铺上,让我自己看。我这才抹着眼泪看清了:除了一些钱外,还有几张带着餐厅公章和老板签名的纸,我很快地粗略看了一下,才知道,那是老板推荐我去某某大饭店学习的介绍信。
这不是我最近一年就想去的地方吗,我欣喜若狂,破泣为笑,抱着师父和老板跳了起了。
事后,我才知道,昨天和昨天晚上的一幕是老板和师父策划好,演给所有人看的。
因为我年龄小,资历也浅,明目张胆地送我出去学习,会引起餐厅其他人的嫉妒和不满,进而会影响餐厅人员和正常工作的稳定。出于对餐厅运营和对我的关心,老板和师父商量后,上演了一场苦肉计。
二年后,我学成归来,义无反顾地到了老板新开店做了厨师,后来又做了厨师长。如今,我早已在北京安居乐业,享受着大城市生活,完成了我的人生第一个目标。
大家好,我是【鲁班石写故事】:讲述身边小故事,创作贴心小美文,传播人生小智慧,做您一生好伙伴。欢迎【关注】我,一起努力成长!祝福您:越来越好,一切都好!
漂,水上浮萍,居无定所。
北漂,所用为“漂”,而非“飘”。我想飘,更多的是一种洒脱,随性。而漂,千万人流涌入北京城,为的是不甘心,却也不得不随波逐流。
09年到北京实习,至今刚好十年。实习期间最能看清人性。有人看到实习生知道自己也是从那个时期过来的,认真教导,知无不言。而有人如同得到一个免费的劳力,恨不得将所有杂事交给实习生去做,每天都在跑腿,技术性的到实习完也没有学到。人情冷暖,尽显其中。
在北京的感受就是北京太大,大到感觉找不到自己。