今天是8月22日，是二十四节气的处暑。昨天一天我们这里小雨不断，可今天一早就见到了明媚的阳光，虽然窗外的蝉鸣依旧，毕竟马上要开始秋收农忙季节了。农村有句老话叫“处暑禾田连夜变”，说的就是这节气与农作物生长之间的密切关系。那么，处暑的含义是什么呢？
其实，处暑作为24节气中的一个节气，是一个非常重要节点。从字面的意思来讲，到了处暑之后，这炎热的伏天马上就快结束了，眼下正值末伏期间，再过两三天，就出伏。虽说这秋老虎还不会这么容易的离去，毕竟这秋高气爽的天儿已经离着不远了。所以，处暑的处，在这里基本上等同于“出”，也就是即将出了暑季，是真正意义上秋季的到来，属于夏季与秋季的一个临界点。
处暑之后，一早一晚的温度就会降低，明显会感觉到有些凉爽意思。但有的时候，中午头的气温依然很高。不过，这中午头热，一早一晚凉爽，昼夜温差大的气候非常适合秋作物的生长。可以说，这时候农作物将要成熟，用农民的原话来说，这田里的庄稼一天一个样。这就是农村俗话所说的“处暑禾田连夜变”，这是农民在农业生产中通过观察总结出的经验。此时，秋作物即将收获，放眼望去，前一天水稻还是青苗结穗，一眨眼就变成了沉甸甸的稻子。而原本昂着头颅的高粱，此刻也弯下了高贵的头颅，等待农民的收割。望一眼地里今年刚种的棉花，那秸秆之上也结出了新棉，远远望去白茫茫一片。庄稼的颜色由绿变黄，预示着即将成熟，农民就得准备好家把什，为秋收做准备了。
随着处暑的到来，我们在日常生活中也要随着季节变化，来调整自己的饮食及作息时间，以适应节气的变化，多吃一些清淡的食物，少吃一些油腻食品。处暑之后气侯逐渐变得干燥，此时身体里肺经当值，我们应该多吃些滋阴润燥的食物，避免受到燥邪伤害。
随着处暑节的到来，万物果实夜成熟，秋收大忙即明天，季节变化催人老，注意饮食保健康。特别是谷物类更为明显，同时标志着土壤下的块茎食物成熟了。处暑节（处理）同时也是充分说明今年的万物果实等待人们去采收入库上市。
今天处暑全国大部分地区有雨下（处暑下雨十八河）什么意思呢，就是处暑节下雨可能会对今年秋收产生影响，所有作物成熟要晚点，也有可能是秋雨绵绵影响收获，上古时代的老百姓种地是非常注意立夏和处暑节。麦到立夏死、谷到处暑黄。
上古年代的农民季节收割都是人工操作，稻场都是石滚碾场，对天气要求以晴为主，方便割晒、碾压。今天的处暑下雨十八河根本影响了农村人收割进程，随着社会进步普极了机收和晒场水泥化，万一收割后不便凉晒，可直接拉到粮食烘干站去处理。
随处暑节的到来，气温变化是最为明显了，结束了酷暑高温的夏季，正式进入到秋季，适易秋高气爽的天气，方便户外生产，生活。
但是天气的变化中老人特别要注意身体着凉损伤免疫力和健康，注意脾胃虚寒和心脑血管及骨关节保暖，随着岁月的流失秋季老年人，容易感染风湿关节疼痛疾病，可能会随时找你报道的。年轻人也要注意身体重防伤风感冒。不管是年少、年轻、年老的都要及时改变夏季与秋季饮水饮食方式，要迅速改变冰点与温热食品的生活方式。否则年少轻狂方便年老悲。