想要解释哪一个猪更好我们就应该知道它是和哪些品种的猪进行杂交的？下面我来给大家分析一下这些不同品种的猪。

长太母猪

这个是二元杂交母猪，主要是由长白猪和太湖猪杂交以后形成的品种。

①性成熟比较早:这种仔猪他在30日的时候就有嬉戏玩耍性戏表现，有时3~4个月的时候就可以发情，初次发情不能配种，发情的整齐度不一致。

②性情温顺:他的体格比较强健，保留了太湖猪温顺的性格，尤其是在哺乳小猪时，具有比较好的母性，因此被压死的概率比较小。

③产子多:他的泌乳能力比较强，而且乳头数比较多，分布相对比较均匀，具有比较强的泌乳能力。

苏太母猪

在江苏省太湖就有一个原种场，在96年的时候就建立了，目前应该还在营业当中。场内主要是二元杂交母猪，其中以太湖系为主。这个猪场里面主要是以小梅山、中梅山为主，然后和杜洛克进行杂交。

生产特点：产子比较多、生长速度比较快、瘦肉率相对来说较高、具有耐粗饲的特点、肉质比较鲜美、哺乳能力比较强。

大太母猪

大太母猪也是二元杂交猪，主要是有大白猪和太湖猪进行杂交。生长出来以后生长速度也快、瘦肉率较高、根据我们的实验第1窝一般是12只左右、第二窝高达16头左右。但是这个母猪杂交以后有一个缺点，它的整体有点窄、体型比较长、全身主要是以黑色为主，但并不是纯黑。有很多黑斑点和黑毛，个别是黄白毛。

这些都是二元杂交母猪，而且都是以太湖猪为母本，外来的品种为父本，一般情况下在生产能力方面主要遗传于母性，也就是太湖猪的居多。但是在身体特点发育方面，则是来源于父本的较多。

长太，大太瘦肉率高生长快，耐粗饲。抗逆性大太要好。

苏太是小梅山，中梅山，二花脸枫泾猪为母本以杜洛克为父本育成的。产子多肉味鲜美，耐粗饲，适应性强。