很高兴回答问题,我是美食九姐。所谓爱人,就是两个志同道合,相濡以沫,你中有我,我中有你,互敬如宾又共同进步的两个人,他们为了爱,可以为对方做任何不求回报的事情,比如为爱人买件衣服,比如为爱人做做家务,又比如为爱人做一顿可口的饭菜,这些看似简单的事情,恰恰是你对爱人的体现,这些事情在我家来说,都是常常发生的。但最让我感动的却是老公为我做的一道菜,虽然老公做的可能没有大厨做的好,但老公做的这道菜加的一种调料却是大厨做的莱中所没有的,那就是爱,现在我把这道加入爱的菜分享给大家,希望你们的老公在爱你们的同时,也能让你品尝到不一样的味道。这道菜的菜名就叫醋焖鸡,虽然有醋,但却是醋香味,没有酸的味道,肉质软烂可口,吃着满满的幸福感。做法如下:
1、新鲜的柴鸡一只,剁成小块,并凉水下锅,放入葱、姜、花雕酒大火烧开,煮个五分钟,给鸡块去一下腥。
2、捞出鸡块,洗去浮沫,冲干净控干水分备用。
3、起锅烧油,放入花椒、干辣椒,八角、香叶、桂皮、姜片、葱段、料酒爆香,放入鸡块煸炒两分钟,加入热水,放入生抽,老抽,盐,蚝油,大火烧开,炖个十分钟,然后沿着锅边淋入半碗的陈醋,再炖十分钟,收下汁,撒入胡椒粉,十三香,葱花,小米椒圈,淋一点小磨油,这时鸡块也炖烂了,醋酸味也挥发的差不多了,只剩下醋香、软烂的辣鸡块了,出锅即可开吃了。
【温馨提示】1、鸡块要凉水下锅焯水。
2、醋不要放太早,也不要放太晚,按文中时间放。
这道饱含着爱的菜已经制作完毕,希望能帮到你,更希望能出现在更多有爱的家庭,让有爱的人们更加和协和相爱,谢谢大家,我是九姐美食。图片来源网络,如有侵权,请删除。
千种人有千种回答,14年的情人节记忆特别深刻,记得那天还是元宵节,年前失业的自己还没找到工作,整天忙着面试找工作,工作没找到身上也没钱了,晚上回家给自己女朋友煮了一碗面条煎了一个荷包蛋(在出租房剩下的最后点食物了)递给了她,对她说了一句,如果身上剩下一百元,我会愿意为她花99,即使只剩下最后的一碗面条,我也愿意给她吃。她感动的一塌糊涂,晚上跟我说了一句,我们结婚吧!忘了说,我们09年认识,12年在一起,14年结婚,那年我29岁,对于感情,不是要给予多少,用心为自己爱人做的事,哪怕一碗面条,对方都会很感动。手动打字不容易,喜欢我的回答记得评论点赞[祈祷]