小雪节气收白菜是我们北方的做法，不过有句话是这样说的：规矩是死的，人是活的。也就是说活人可以改变死规矩，我们可以把小雪收白菜的规矩改一改。

在种白菜的时候，农民们已经选择了多少天的白菜，一般情况下都会在小雪节气到来时长好，但特殊时，也是需要把收白菜的日期推后一些。

今年邻居胖婶种了白菜后就去闺女家帮忙带孩子去了，胖婶的老公负责在家里种菜种庄稼，要说种庄稼，胖婶老公那可是好庄稼把式，但种菜基本上都是胖婶独自完成，所以胖婶老公不知道怎样管理白菜。

不过他好歹知道菜是水浇出来的，于是三天两头给胖嫂的宝贝蔬菜灌水，一开始菜长的也不错，但到了包心期往后，别人家的菜都在一天一天变化，菜心逐渐包裹起来，胖婶家的菜始终不包心。

前几天胖婶从闺女住的省城回来后，看到白菜的样子，赶紧施肥，一边施肥一边埋怨老公不管理白菜，把她老公委屈的不得了，只好嘟囔：管理挺单位，就漏了施肥而已，谁让你不告诉我开着。

给白菜施肥完毕，胖嫂临走前叮嘱老公：小雪节气收白菜时，别人收，你可千万别跟着收啊，咱这些菜都没长好心，停个半月再收，等到了大雪节气。

其实白菜如果种晚了，或者前期肥没跟上，那么小雪节气发现白菜包心不好，可以再停十几天，让白菜再长些日子，村里有不少农民尝试过，还是有效果的。

话说白菜这样的蔬菜不怕霜打，但它怕冻，温度如果在零下的话，很容易冻坏了白菜，在过去，小雪节气后，气温很快就会降下来，甚至还能下雪，因此，农民们必须小雪把白菜收回来。

但现在的天气，即使小雪也不会轻易见到雪，有时候还会温暖如春，气温迟迟不肯下降，所以白菜没长好的话，别着急小雪收，让它们再长些日子，十几天可能足够，肥不够的施肥后停十几二十天，用亡羊补牢的办法来挽救，还是有效果的。

正常的种植、正常的管理，那么白菜完全可以在小雪节气时收获，但特殊情况需要特殊对待，在即将小雪节气到来时，如果发现白菜包心不如意，完全可以赶紧根部施肥，再让白菜长些日子，小雪后拖个十五天一般不成问题。

小雪是我国24个节气中的第20个节气，其一般是在每年的11月22日或者23日，今年的小雪节气正是明天，也就是11月的22日。需要说明的是，小雪只是一个节气的名称，它不代表这天就一定会下雪或者下小雪。但一般情况下，如果小雪之后通常天气会变得十分寒冷，气温会有明显的下降。

小雪砍白菜

我国有一句俗话就叫做“小雪砍白菜”，其意思也就是说一般在小雪节气之后。我们菜园中的白菜通常会被收获并且保存起来，以便白菜可以过冬或者在冬天食用。

建议再让白菜生长几天

但是今年我国由于某种原因，以我们河南这边的天气为例，气温较高，并且据相关专家推算今天我国的冬季可能是一个暖冬。所以，如果题主当地的气温不是太低的情况下，个人觉得其菜园中的大白菜还可以再适当的再让它生长几天，这样的话可以增加大白菜的产量，同样也增加菜农的收入。