李子柒和王刚同属于美食领域的创作者，他们两个都是非常优秀的。根据你问的问题，李子琪咱们也就不介绍了，咱们来说说王刚。
王刚现在有上千万的粉丝，他在做视频的时候还只是自媒体刚刚兴起的时候，所以他的时机选择非常非常的好。他在对的时间做了对的一件事。王刚做美食应该也就是在2017年的时候，那时候自媒体刚刚兴起。很多人都还不知道什么叫做自媒体，也还有很多人不知道，自媒体可以在上面做美食来宣传，吸引大家的注意力去增加播放量。更不可能知道，在平台可以赚到成千上万的钱。王刚做美食领域的定位非常准，他当时选择了每天教别人做菜，而且他做菜的质量非常高，每天教的菜式都不一样，人家都在开玩笑说别人在教做菜，而王刚在教你开饭店。由于王刚做菜的领域特别丰富，什么菜都可以做，中国各个地方的菜系他都能教，而且他教菜的方式方法让人家一看就懂，一学就会，所以在短短两年内时间内积累了大量的粉丝。
除了王刚教做菜的方法特别优秀外。王刚的人物设计特别好，简称人设。大家一看这皮肤黝黑的农村小伙子朴实的长相。带着四川味道的普通话。做着简单易学的家常普通菜。粉丝们不仅学到了炒菜的知识，还学会了很多用调料的方法，所以对王刚的视频是全力的支持。后来通过网上的一些介绍来真正了解王刚这个人以后，才发觉他是一个经历非常非常多的人，走南闯北的打工学烹饪武艺，东西南北的菜他都会。才发觉这个小伙子这么优秀，心里面由衷的佩服。再加上他的视频质量那么高，所以也成为了他的铁粉。
当然王刚爆红的原因也许不止这些，还有许多不知道的原因，等待其他网友挖掘出来。
这个拍摄场景啊，美食制作啊都不一样，王刚是一位很好，技艺高超的厨师，也是有比较真实的拍摄，个人觉得王刚做为美食主播非常棒！