随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
只要有水就可以,必须要有吃苦耐劳精神,种地比打工累,时间长了习惯就好,农村空气好!自己种的菜,都是没有农药的。
随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
只要有水就可以,必须要有吃苦耐劳精神,种地比打工累,时间长了习惯就好,农村空气好!自己种的菜,都是没有农药的。
打工是不可能打工的,其余的又都不会
随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
只要有水就可以,必须要有吃苦耐劳精神,种地比打工累,时间长了习惯就好,农村空气好!自己种的菜,都是没有农药的。
打工是不可能打工的,其余的又都不会
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
只要有水就可以,必须要有吃苦耐劳精神,种地比打工累,时间长了习惯就好,农村空气好!自己种的菜,都是没有农药的。
打工是不可能打工的,其余的又都不会
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
只要有水就可以,必须要有吃苦耐劳精神,种地比打工累,时间长了习惯就好,农村空气好!自己种的菜,都是没有农药的。
打工是不可能打工的,其余的又都不会
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
河南自淮河以北,大多以面食为主。信阳地区种植水稻,然后就是开封北部个别地方和刚过黄河的原阳等地种水稻和小麦,其它大部分地区都是以小麦种植为主,一年两熟,分冬小麦和秋玉米。每年六一前后小麦收割后即种秋作物,以玉米为主,兼种大豆、高粱、芝麻、红薯等。
河南北部农村一天三顿饭,当然也以面食为主。
早餐:一般是炒一个或两个菜,熬上一锅粥(也称稀饭),与南方的粥不同,直接水烧沸,冲入用小麦面粉和成的粉糊,充分搅拌,沸两沸即可,有的还会煮点大米、小米类的。馒头(也称馍)或用平底锅做的烙馍。简称馍、菜、汤。
午饭:大多数家庭都是面条,以捞面或汤面为主。小麦面擀制成面条,现在大多是机器压的面条。捞面的做法较复杂些,80年代招待客人了才做,现在只要不是太忙,中午大多都会做捞面的。汤面相对来说就简单些,做汤面时,要配着馍,汤面是一半面条一半汤,纯吃汤面不顶饥。
有时的午饭也做胡辣汤,配些馍或炸几根油条。
晚饭:大概在下午5点左右,个别因农活较多的,要干完活才能回家做饭,可能晚饭会推迟到8点左右。晚饭和早餐差不多,也是馍、菜、汤。有些地方晚饭也做面条,根据个人爱好,比较随便。
河南大部分的人吃饭不像南方人讲究,中午时一个村子里的会端着饭碗集聚在一起吃,不会讲究饭桌什么的,靠着树根或坐在一块砖上都可以吃得津津有味。
随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
只要有水就可以,必须要有吃苦耐劳精神,种地比打工累,时间长了习惯就好,农村空气好!自己种的菜,都是没有农药的。
打工是不可能打工的,其余的又都不会
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
河南自淮河以北,大多以面食为主。信阳地区种植水稻,然后就是开封北部个别地方和刚过黄河的原阳等地种水稻和小麦,其它大部分地区都是以小麦种植为主,一年两熟,分冬小麦和秋玉米。每年六一前后小麦收割后即种秋作物,以玉米为主,兼种大豆、高粱、芝麻、红薯等。
河南北部农村一天三顿饭,当然也以面食为主。
早餐:一般是炒一个或两个菜,熬上一锅粥(也称稀饭),与南方的粥不同,直接水烧沸,冲入用小麦面粉和成的粉糊,充分搅拌,沸两沸即可,有的还会煮点大米、小米类的。馒头(也称馍)或用平底锅做的烙馍。简称馍、菜、汤。
午饭:大多数家庭都是面条,以捞面或汤面为主。小麦面擀制成面条,现在大多是机器压的面条。捞面的做法较复杂些,80年代招待客人了才做,现在只要不是太忙,中午大多都会做捞面的。汤面相对来说就简单些,做汤面时,要配着馍,汤面是一半面条一半汤,纯吃汤面不顶饥。
有时的午饭也做胡辣汤,配些馍或炸几根油条。
晚饭:大概在下午5点左右,个别因农活较多的,要干完活才能回家做饭,可能晚饭会推迟到8点左右。晚饭和早餐差不多,也是馍、菜、汤。有些地方晚饭也做面条,根据个人爱好,比较随便。
河南大部分的人吃饭不像南方人讲究,中午时一个村子里的会端着饭碗集聚在一起吃,不会讲究饭桌什么的,靠着树根或坐在一块砖上都可以吃得津津有味。
辛苦一年靠种地所得收入除化肥农药费用,且不算人力亩收入三百元,存在的问题是粮价过低,市场物价过高,工业产品与粮食对比可谓是工盛农衰,这样长期下去,能会导致更多年轻人选择外出,如果在家有发展前途谁会选择弃亲外流,背井离乡。
随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
只要有水就可以,必须要有吃苦耐劳精神,种地比打工累,时间长了习惯就好,农村空气好!自己种的菜,都是没有农药的。
打工是不可能打工的,其余的又都不会
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
河南自淮河以北,大多以面食为主。信阳地区种植水稻,然后就是开封北部个别地方和刚过黄河的原阳等地种水稻和小麦,其它大部分地区都是以小麦种植为主,一年两熟,分冬小麦和秋玉米。每年六一前后小麦收割后即种秋作物,以玉米为主,兼种大豆、高粱、芝麻、红薯等。
河南北部农村一天三顿饭,当然也以面食为主。
早餐:一般是炒一个或两个菜,熬上一锅粥(也称稀饭),与南方的粥不同,直接水烧沸,冲入用小麦面粉和成的粉糊,充分搅拌,沸两沸即可,有的还会煮点大米、小米类的。馒头(也称馍)或用平底锅做的烙馍。简称馍、菜、汤。
午饭:大多数家庭都是面条,以捞面或汤面为主。小麦面擀制成面条,现在大多是机器压的面条。捞面的做法较复杂些,80年代招待客人了才做,现在只要不是太忙,中午大多都会做捞面的。汤面相对来说就简单些,做汤面时,要配着馍,汤面是一半面条一半汤,纯吃汤面不顶饥。
有时的午饭也做胡辣汤,配些馍或炸几根油条。
晚饭:大概在下午5点左右,个别因农活较多的,要干完活才能回家做饭,可能晚饭会推迟到8点左右。晚饭和早餐差不多,也是馍、菜、汤。有些地方晚饭也做面条,根据个人爱好,比较随便。
河南大部分的人吃饭不像南方人讲究,中午时一个村子里的会端着饭碗集聚在一起吃,不会讲究饭桌什么的,靠着树根或坐在一块砖上都可以吃得津津有味。
辛苦一年靠种地所得收入除化肥农药费用,且不算人力亩收入三百元,存在的问题是粮价过低,市场物价过高,工业产品与粮食对比可谓是工盛农衰,这样长期下去,能会导致更多年轻人选择外出,如果在家有发展前途谁会选择弃亲外流,背井离乡。
不止河南!不止河南!不止河南
重要的事情说三遍,这个现象不止河南有
- 我所知道的彩礼钱最低的是广西广东这边,多半都是意思意思,也不排除有的很高很高。
- 还有就是江西的彩礼在78年前就是河南的两倍了
彩礼多少合适这完全看两家的意愿和能力
我是河南的,我很幸运找到自己的另一半,我也很幸运的是遇到通情达理的丈人丈母娘,结婚只要了8万彩礼,让我家买车,没有现钱说后面有钱了再买丈人家也没多说,我觉得我真的很幸运。我的另一半也真的很好很好,我觉得我给她的爱还远远不够。
- 彩礼的问题一直是个bug,无论何时都难解。
- 农村攀比现象很严重,有些人看别人嫁女要了多少多少,自己嫁女要少了就很没面子,觉得自家女儿被人看扁了。
- 家里的亲戚有时也很奇葩,总觉得别人家的事要管管,然后就吧啦吧啦一堆,这些都会影响到家里人的感受
到底多少合适还是要看自己的能力,真的没必要太夸张,然后又影响两家的感情不是。多沟通,最重要的是男的要有担当,有责任感,给人安全感,女方才会放心把人交给你。不然再多钱都是白搭!
随着时代进步咱们农村好多风俗逐渐被人们遗忘了。比如说给家中长辈祝寿。民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,部分地方对年龄也是有不同的看法,有些是整数好比说60岁,80岁而有些地区是选择66岁,希望六六大顺,身体康健。有的地方的宴席是早上,有的是中午开始。说说咱庄上吧,咱庄是早上。在祝寿前一晚主人可忙了,既要装饰家里又要准备宴席。客厅顶上牵拉花或彩带、气球。中间墙上挂着寿星图,两侧贴上“福如东海,寿比南山”这种贺寿对联。桌椅板凳摆放整齐,桌子上摆两根红色蜡烛,寿酒、寿果等。另外旁边摆个小桌放些瓜子糖果之类用于寿日招待客人和小朋友。祝寿当日,鸡鸣就要起来放鞭炮。寿星起床穿戴整齐后,坐在客厅寿星图下的桌子旁。主人设宴招待前来祝寿的亲戚朋友。客人送礼也很简单,送鸡蛋的叫寿蛋,送面条的叫寿面,送红糖或白糖叫寿糖等物品。一般都是些日常的食物。寿宴开始前,子孙晚辈们均整其衣冠,依次给寿星磕头作揖并恭敬地献上寿果和寿蛋,寿星则把这些食品分给众人同吃,然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。给长辈祝寿作为一种古老的习俗,表达了子女对老人的关心和尊重,既增进了长辈与晚辈的感情,又交会了子女敬老爱老的精神。体现出了浓浓的亲情和中华民族的传统美德。各个地方流传的有关过年类习俗的顺口溜,“二十四,扫房子;二十五,买豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡,二十八,剃头发);二十九,贴门对,年三十儿,包饺子);初一,撅起屁股乱作揖(指互相拜年)”。
串亲戚访朋友拜年
只要有水就可以,必须要有吃苦耐劳精神,种地比打工累,时间长了习惯就好,农村空气好!自己种的菜,都是没有农药的。
打工是不可能打工的,其余的又都不会
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
我来回答一下!我本人就是土生土长的河南农村人!我从小就出生农村,在以前那个物质匮乏的年代,我们那里大年三十晚上,吃的就是大年三十中午剩下来的饭菜,如果中午没有剩下多少饭菜,不够晚上吃,然后,有什么剩饭剩菜都可以吃,后来,条件好一点了,我们大年三十晚上,就喝饺子汤,有时候,感觉平时想吃什么了,忙的又没有时间去做,大年三十晚上,有时间的话,也可以去做着吃,改革开放以后,大家富裕了,物质基础好了,大年三十中午,要吃全样饭,也就是说,大年三十从中午就要开始吃最好的饭菜了,也可以喝酒,吃几个菜,也可以是烩菜,晚上主食就是饺子!我们河南现在就是这样,大年三十晚上,家家户户都是饺子,大年初一早上也是饺子,中午也是炒几个菜,或者是大烩菜就吃年糕,晚上就不做饭了,就吃中午剩下的菜和饭!到了初二,我们河南那边,就有亲戚了,一般初一,没有亲戚,这是我们那里的规矩,到初二以后,每天中午都有亲戚,中午就是炒菜配大米饭,年糕,吃完饭还要给亲戚煮点饺子,也就是说,过年不要吃太饱,一直有好的东西在等着你!这就是我们河南的风俗习惯!
河南自淮河以北,大多以面食为主。信阳地区种植水稻,然后就是开封北部个别地方和刚过黄河的原阳等地种水稻和小麦,其它大部分地区都是以小麦种植为主,一年两熟,分冬小麦和秋玉米。每年六一前后小麦收割后即种秋作物,以玉米为主,兼种大豆、高粱、芝麻、红薯等。
河南北部农村一天三顿饭,当然也以面食为主。
早餐:一般是炒一个或两个菜,熬上一锅粥(也称稀饭),与南方的粥不同,直接水烧沸,冲入用小麦面粉和成的粉糊,充分搅拌,沸两沸即可,有的还会煮点大米、小米类的。馒头(也称馍)或用平底锅做的烙馍。简称馍、菜、汤。
午饭:大多数家庭都是面条,以捞面或汤面为主。小麦面擀制成面条,现在大多是机器压的面条。捞面的做法较复杂些,80年代招待客人了才做,现在只要不是太忙,中午大多都会做捞面的。汤面相对来说就简单些,做汤面时,要配着馍,汤面是一半面条一半汤,纯吃汤面不顶饥。
有时的午饭也做胡辣汤,配些馍或炸几根油条。
晚饭:大概在下午5点左右,个别因农活较多的,要干完活才能回家做饭,可能晚饭会推迟到8点左右。晚饭和早餐差不多,也是馍、菜、汤。有些地方晚饭也做面条,根据个人爱好,比较随便。
河南大部分的人吃饭不像南方人讲究,中午时一个村子里的会端着饭碗集聚在一起吃,不会讲究饭桌什么的,靠着树根或坐在一块砖上都可以吃得津津有味。
辛苦一年靠种地所得收入除化肥农药费用,且不算人力亩收入三百元,存在的问题是粮价过低,市场物价过高,工业产品与粮食对比可谓是工盛农衰,这样长期下去,能会导致更多年轻人选择外出,如果在家有发展前途谁会选择弃亲外流,背井离乡。
不止河南!不止河南!不止河南
重要的事情说三遍,这个现象不止河南有
- 我所知道的彩礼钱最低的是广西广东这边,多半都是意思意思,也不排除有的很高很高。
- 还有就是江西的彩礼在78年前就是河南的两倍了
彩礼多少合适这完全看两家的意愿和能力
我是河南的,我很幸运找到自己的另一半,我也很幸运的是遇到通情达理的丈人丈母娘,结婚只要了8万彩礼,让我家买车,没有现钱说后面有钱了再买丈人家也没多说,我觉得我真的很幸运。我的另一半也真的很好很好,我觉得我给她的爱还远远不够。
- 彩礼的问题一直是个bug,无论何时都难解。
- 农村攀比现象很严重,有些人看别人嫁女要了多少多少,自己嫁女要少了就很没面子,觉得自家女儿被人看扁了。
- 家里的亲戚有时也很奇葩,总觉得别人家的事要管管,然后就吧啦吧啦一堆,这些都会影响到家里人的感受
到底多少合适还是要看自己的能力,真的没必要太夸张,然后又影响两家的感情不是。多沟通,最重要的是男的要有担当,有责任感,给人安全感,女方才会放心把人交给你。不然再多钱都是白搭!
要看疫情防控的形势,如果本地发现有病例,那就可能走不了亲戚,坚持一下,待在家里最安全,特别农村也要高度重视,石家庄的疫情就在农村集聚发生的,做好防护措施,也是对自己,对家人,对别人,对国家负责。国家的防疫取得的成绩来至不易,为了每个人的健康和生命安全,按当地政府的防疫措施要求最好!