我今年44岁，去年十一月份我还在忙着做事的我却被查出了胃癌，低分化腺癌中晚期，说真的，当时真不敢相信这个事实，为什么有些人胃疼一辈子都不会得癌，我只疼了一年就是癌症了，而且还不是很严重的疼，只是偶尔疼一下，有时一两个月都没有感觉，真怀疑是医生误诊了。
我在我们市里的医院化疗三期后 去了省里的医院，也就是福州市协和医院，总感觉越大的地方的医疗条件会比较好，经过一系列的检查也和市里差不多，所以协和医院安排我再做几期化疗看情况再手术，因为肿瘤在疯长，最好能控制住并缩小之后再考虑手术，在协和医院又化疗了两期之后医生说效果不理想，建议马上手术，我听从医生的安排马上手术，术后三天就一直咳嗽，做CT说是感染了肺炎，后来连续打了几天的消炎药咳嗽基本好了，正常人术后七天可以出院的，但是我术后伤口一直痛，后背也痛，一天二十四小时都痛不欲生，根本没办法入睡，想睡觉必须打止痛针，所以一直在医院治疗疼痛，半个月之后医生也没有办法，检查各项指标都正常，但就是疼痛不止，医生建议我出院回家，看看改变环境会不会好点，所以我就出院了，但是出院之后疼痛并没有一点点改善，每天只有靠止痛药日，但止痛药又不能多吃，白天还是痛得怀疑人生，晚上想睡觉时就吃止痛药。
出院十天后我又开始有点咳嗽了，偶尔会咳几声，感觉慢慢越来越严重，所以出院十五天之后我就返回了协和医院，因为化疗的时间也到了，入院以后做了CT说肺部有阴影，医生说有炎症，必须要先把炎症清除了才可以化疗，所以就开始了一列的各种抗生素治疗，在胃肠外科治疗了十天，除了睡觉都是在挂甁，但病情一天比一天的严重，直到第十天我都快没办法呼吸了，医生又把我转入了呼吸科，呼吸科又给我做了全面检查，我一直说可能是转移了，在胃外科时我就一直说转移了，但是他们都说不可能的，说我不要想多了，在呼吸科也是天天挂甁，各种消炎药，各种抗真菌细菌的药轮番用，而且每天还吃很多口服药，就是不见好转，我每天都问医生到底是怎么了，为什么治疗一点效果都没有而且越来越严重，体重也掉得很厉害，到最后我真的有点发火了，我说为什么一直检查一直治疗连我的病因都找不到，最后做了肺管镜，那生不如死的肺管镜真不是一般人能承受的，做肺管镜抽了我的痰去别的机构检验花了我四千块自费的，后来说没有查出什么，做肺管镜时有夹两块肺里面的肉拿去检查，看看有没有转移，后来就一边挂甁一边等了五六天，结果真转移了，在胃肠外科和呼吸科治疗了二十几天花了三万多，结果病情越来越严重，而且体重也掉了七八斤，最后得到转移到肺的消息，他们这些医生不但坑了我的金钱，而且耽误了我的病情，我真想揍他们一顿，我觉得这应该是属于医疗事故，首先我这病情就不应该动手术的，我觉得没做手术之前就转移了，后来又给我瞎用药二十几天耽误了我的病情。
现在我又在做化疗，但是咳嗽一直没有缓解，但是伤口疼痛好像慢慢好了，不吃止痛药也不觉得痛了，但咳嗽是致命的，我感觉我的日子不多了，因为我现在用了最好的药也不见好转，其实我对生死已经看淡了，我并不怕死，但对于医生的医德和对病人的态度让我觉得非常的愤怒，因为他们不但不会给你打电话回访，就算你主动联系他们，他们都对你爱理不理的，和他们预约床位都不理，这就是福州协和医院吗？还说是福建省治疗胃癌最好的医院，我觉得他们的所做所为让人寒心。如果我有精力，我真的想和他们打官司，还我健康。
如果你40几岁得了癌症，生命所剩无几，你会觉得委屈吗？
你好！我是何心。我也是一名四十多岁的人是癌症晚期病人。也不知道自己的生命还有多久。但是我自己一直在努力前行，无论生命还有多久，都正确对待生老病死。这是很正常的事情。从来没有觉自己癌症了生命所剩无几了就觉得委屈。从来没有过。去医院看看就明白了，癌症不分老女老少，不分贫穷富贵。癌症它是不认人的。医院很多小孩那才可怜。他们什么都不知道，不懂。受着癌症痛苦的折磨煎熬。他们的生命才刚刚开始就受到如此大的伤害。看到他们心里才是难受痛。我上次看到一个小女孩才十二岁就乳腺癌晚期了。她们才是正是含苞欲放的花朵呀，还没来得及开放，就面临着即将枯萎甚至凋零。所以人生事事难料事事无常。无论怎么样，都坦然面对生老病死就好。希望你好运。
我今年44岁，去年十一月份我还在忙着做事的我却被查出了胃癌，低分化腺癌中晚期，说真的，当时真不敢相信这个事实，为什么有些人胃疼一辈子都不会得癌，我只疼了一年就是癌症了，而且还不是很严重的疼，只是偶尔疼一下，有时一两个月都没有感觉，真怀疑是医生误诊了。
我在我们市里的医院化疗三期后 去了省里的医院，也就是福州市协和医院，总感觉越大的地方的医疗条件会比较好，经过一系列的检查也和市里差不多，所以协和医院安排我再做几期化疗看情况再手术，因为肿瘤在疯长，最好能控制住并缩小之后再考虑手术，在协和医院又化疗了两期之后医生说效果不理想，建议马上手术，我听从医生的安排马上手术，术后三天就一直咳嗽，做CT说是感染了肺炎，后来连续打了几天的消炎药咳嗽基本好了，正常人术后七天可以出院的，但是我术后伤口一直痛，后背也痛，一天二十四小时都痛不欲生，根本没办法入睡，想睡觉必须打止痛针，所以一直在医院治疗疼痛，半个月之后医生也没有办法，检查各项指标都正常，但就是疼痛不止，医生建议我出院回家，看看改变环境会不会好点，所以我就出院了，但是出院之后疼痛并没有一点点改善，每天只有靠止痛药日，但止痛药又不能多吃，白天还是痛得怀疑人生，晚上想睡觉时就吃止痛药。
出院十天后我又开始有点咳嗽了，偶尔会咳几声，感觉慢慢越来越严重，所以出院十五天之后我就返回了协和医院，因为化疗的时间也到了，入院以后做了CT说肺部有阴影，医生说有炎症，必须要先把炎症清除了才可以化疗，所以就开始了一列的各种抗生素治疗，在胃肠外科治疗了十天，除了睡觉都是在挂甁，但病情一天比一天的严重，直到第十天我都快没办法呼吸了，医生又把我转入了呼吸科，呼吸科又给我做了全面检查，我一直说可能是转移了，在胃外科时我就一直说转移了，但是他们都说不可能的，说我不要想多了，在呼吸科也是天天挂甁，各种消炎药，各种抗真菌细菌的药轮番用，而且每天还吃很多口服药，就是不见好转，我每天都问医生到底是怎么了，为什么治疗一点效果都没有而且越来越严重，体重也掉得很厉害，到最后我真的有点发火了，我说为什么一直检查一直治疗连我的病因都找不到，最后做了肺管镜，那生不如死的肺管镜真不是一般人能承受的，做肺管镜抽了我的痰去别的机构检验花了我四千块自费的，后来说没有查出什么，做肺管镜时有夹两块肺里面的肉拿去检查，看看有没有转移，后来就一边挂甁一边等了五六天，结果真转移了，在胃肠外科和呼吸科治疗了二十几天花了三万多，结果病情越来越严重，而且体重也掉了七八斤，最后得到转移到肺的消息，他们这些医生不但坑了我的金钱，而且耽误了我的病情，我真想揍他们一顿，我觉得这应该是属于医疗事故，首先我这病情就不应该动手术的，我觉得没做手术之前就转移了，后来又给我瞎用药二十几天耽误了我的病情。
现在我又在做化疗，但是咳嗽一直没有缓解，但是伤口疼痛好像慢慢好了，不吃止痛药也不觉得痛了，但咳嗽是致命的，我感觉我的日子不多了，因为我现在用了最好的药也不见好转，其实我对生死已经看淡了，我并不怕死，但对于医生的医德和对病人的态度让我觉得非常的愤怒，因为他们不但不会给你打电话回访，就算你主动联系他们，他们都对你爱理不理的，和他们预约床位都不理，这就是福州协和医院吗？还说是福建省治疗胃癌最好的医院，我觉得他们的所做所为让人寒心。如果我有精力，我真的想和他们打官司，还我健康。
如果你40几岁得了癌症，生命所剩无几，你会觉得委屈吗？
你好！我是何心。我也是一名四十多岁的人是癌症晚期病人。也不知道自己的生命还有多久。但是我自己一直在努力前行，无论生命还有多久，都正确对待生老病死。这是很正常的事情。从来没有觉自己癌症了生命所剩无几了就觉得委屈。从来没有过。去医院看看就明白了，癌症不分老女老少，不分贫穷富贵。癌症它是不认人的。医院很多小孩那才可怜。他们什么都不知道，不懂。受着癌症痛苦的折磨煎熬。他们的生命才刚刚开始就受到如此大的伤害。看到他们心里才是难受痛。我上次看到一个小女孩才十二岁就乳腺癌晚期了。她们才是正是含苞欲放的花朵呀，还没来得及开放，就面临着即将枯萎甚至凋零。所以人生事事难料事事无常。无论怎么样，都坦然面对生老病死就好。希望你好运。
我今年44岁，去年十一月份我还在忙着做事的我却被查出了胃癌，低分化腺癌中晚期，说真的，当时真不敢相信这个事实，为什么有些人胃疼一辈子都不会得癌，我只疼了一年就是癌症了，而且还不是很严重的疼，只是偶尔疼一下，有时一两个月都没有感觉，真怀疑是医生误诊了。
我在我们市里的医院化疗三期后 去了省里的医院，也就是福州市协和医院，总感觉越大的地方的医疗条件会比较好，经过一系列的检查也和市里差不多，所以协和医院安排我再做几期化疗看情况再手术，因为肿瘤在疯长，最好能控制住并缩小之后再考虑手术，在协和医院又化疗了两期之后医生说效果不理想，建议马上手术，我听从医生的安排马上手术，术后三天就一直咳嗽，做CT说是感染了肺炎，后来连续打了几天的消炎药咳嗽基本好了，正常人术后七天可以出院的，但是我术后伤口一直痛，后背也痛，一天二十四小时都痛不欲生，根本没办法入睡，想睡觉必须打止痛针，所以一直在医院治疗疼痛，半个月之后医生也没有办法，检查各项指标都正常，但就是疼痛不止，医生建议我出院回家，看看改变环境会不会好点，所以我就出院了，但是出院之后疼痛并没有一点点改善，每天只有靠止痛药日，但止痛药又不能多吃，白天还是痛得怀疑人生，晚上想睡觉时就吃止痛药。
出院十天后我又开始有点咳嗽了，偶尔会咳几声，感觉慢慢越来越严重，所以出院十五天之后我就返回了协和医院，因为化疗的时间也到了，入院以后做了CT说肺部有阴影，医生说有炎症，必须要先把炎症清除了才可以化疗，所以就开始了一列的各种抗生素治疗，在胃肠外科治疗了十天，除了睡觉都是在挂甁，但病情一天比一天的严重，直到第十天我都快没办法呼吸了，医生又把我转入了呼吸科，呼吸科又给我做了全面检查，我一直说可能是转移了，在胃外科时我就一直说转移了，但是他们都说不可能的，说我不要想多了，在呼吸科也是天天挂甁，各种消炎药，各种抗真菌细菌的药轮番用，而且每天还吃很多口服药，就是不见好转，我每天都问医生到底是怎么了，为什么治疗一点效果都没有而且越来越严重，体重也掉得很厉害，到最后我真的有点发火了，我说为什么一直检查一直治疗连我的病因都找不到，最后做了肺管镜，那生不如死的肺管镜真不是一般人能承受的，做肺管镜抽了我的痰去别的机构检验花了我四千块自费的，后来说没有查出什么，做肺管镜时有夹两块肺里面的肉拿去检查，看看有没有转移，后来就一边挂甁一边等了五六天，结果真转移了，在胃肠外科和呼吸科治疗了二十几天花了三万多，结果病情越来越严重，而且体重也掉了七八斤，最后得到转移到肺的消息，他们这些医生不但坑了我的金钱，而且耽误了我的病情，我真想揍他们一顿，我觉得这应该是属于医疗事故，首先我这病情就不应该动手术的，我觉得没做手术之前就转移了，后来又给我瞎用药二十几天耽误了我的病情。
现在我又在做化疗，但是咳嗽一直没有缓解，但是伤口疼痛好像慢慢好了，不吃止痛药也不觉得痛了，但咳嗽是致命的，我感觉我的日子不多了，因为我现在用了最好的药也不见好转，其实我对生死已经看淡了，我并不怕死，但对于医生的医德和对病人的态度让我觉得非常的愤怒，因为他们不但不会给你打电话回访，就算你主动联系他们，他们都对你爱理不理的，和他们预约床位都不理，这就是福州协和医院吗？还说是福建省治疗胃癌最好的医院，我觉得他们的所做所为让人寒心。如果我有精力，我真的想和他们打官司，还我健康。
不一定真的会，但是患癌症的风险可是大大提高的。
我们来举个泡菜民族的例子，朝鲜民族是一个爱好泡菜的民族，朝鲜的数据我们不好弄，韩国的数据是有的，其国民最高发的癌症第一是胃癌，其后就是大肠癌，所以说饮食是跟癌症密切相关的。
再举个食道癌的例子，这是发生在我们国内，有个地区的人嗜好酸辣汤，一大海碗趁热呼噜呼噜喝下去，所以当地食道癌高发，经调查后，就建议当地人改变这一习惯，结果食道癌发病率大大下降。这是我一位老师亲历的故事。
那么这个腌菜为什么会导致患癌风险升高呢，还是因为亚硝酸盐。腌菜不可避免的，亚硝酸盐浓度会升高，它本身不致癌，但是它能在胃里与胺形成亚硝胺，这是一种强致癌物。
相同道理的，还有加工肉类、咸鱼等等，都是一样的道理。
腌菜在一周左右的时间，其亚硝酸盐浓度达到高峰，所以一定不要吃暴腌菜，腌菜要想吃，怎么也得过一个月。
姜丹，注册营养师，今日头条签约作者。