其实不单是杨过，这书通篇几乎没有用到任何人的字，他的前一本射雕，郭靖字什么，相信也没人知道。反而“号”出现的最多。
比如:
东邪西毒南帝北丐中神通；
东邪西狂南僧北侠中顽童；
比如神雕大侠杨过，
比如南帝出家后，法号一灯，
比如王重阳自号“活死人”，
这些都是绰号，这是为何呢？
姓，名，字，号都是对人的称呼，表字的出现是因为古时候直呼其名属于不礼貌行为，无异于挑衅，一般称呼别人的字。这一套规律主要是儒家文化的影响，是“礼”的一部分，越有文化的家庭越遵守此礼。
在古代，表字一般是成年了，步入社会时长辈给取的，字主要表德行，字的意思里会有长辈对其德行期许。
取名杨过是其母亲穆念慈请郭靖取的，因为其父杨康的一生都是过错，郭靖期望其不要重蹈覆辙，取“过而能改，善莫大焉”，这是很有内涵的，甚至这个名字就是整本书的核心，就如同当年丘处机给郭靖杨康取名是为了期许其不忘“靖康之耻”。这也算是两本书精神内核的传承。
虽然有名有字了，可是杨过还是早年丧母，小小年纪流落市井街头。古代文化人比例是很少的，普通家庭（马化腾除外）的孩子走上社会大部分也是底层社会，市井，江湖。所以流落街头的杨过饭都吃不饱，哪里会碰得到喊他表字的文化人？这些市井地方没有那么多书卷气，人与人直呼其名也很正常，但更多的是互相给“绰号”。
射雕三部曲都是武侠小说，写的都是市井之事，江湖恩怨，儿女情长，着重描写“绰号”恰恰是最真实的，如果见面都称表字，那就太假了。
其实大部分武侠小说也是“绰号”体系，一来好记，二来让人物形象更鲜明。江湖人称“神雕大侠”肯定比杨改之更个性鲜明，更好记，所以相比之下江湖人士当然更愿意用“绰号”称呼对方，而不是表字。
金庸取名字的时候，还没神雕。说实话我看书的时候，光光一个过就感觉到很奇怪，现实中没人取这个名字。
关于这个问题，我想这首诗就是最好的回答：
我走过山时，
山不说话，
我路过海时，
海不说话，
小毛驴滴滴答答，
倚天剑伴我走天涯。
大家都说我因为爱着杨过大侠，
才在峨嵋山上出了家，
其实我只是爱上了峨嵋山上的云和霞，
像极了十六岁那年的烟花。
爱慕就想拥有，人之常情。小喜之人只想着占有，无法拥有，就只能宁为玉碎，不为瓦全。大爱之人却能放手，只愿彼此安好便是晴天。