文明是历史沉淀下来的，约定俗成的，带有旺盛生命力和根本性、方向性、民族性的文化积淀。文明的核心就是这种文明积淀、巩固和发展下来的核心精华。
本题所指西方文明的核心是性，东方文明的核心是吃，这都是非常片面的、不科学的。
我记得台湾大学教授曾仕强曾经对东西方文明做过对比。他列举一家人作比较，很能说明东西方文明的核心问题。
他说，比如，作为一个只有夫妻二人的家庭，在西方他们的家庭就是：1 1=2，而在东方则是：1 1=1。
怎么解读东西方这种文明差异呢？这就是东西方文明的核心问题。
西方人之所以是1 1=2，说明在人权问题上是各自独立的。比如，这个家庭的丈夫要去参加一次风险极高的运动，丈夫会毫无牵挂的去执行，而妻子无需干涉。同样，妻子要辞职去另一家公司工作，丈夫也会任其自然选择。这就是1 1=2。
同样的问题，如果在东方，处理方式则完全不同。丈夫要去冒险，并且风险极高，妻子就会来劝阻，她会说，你要是有个三长两短，我们这个家可怎么过呀！所以，极力反对，丈夫很可能就会放弃这项运动。同样的，妻子要辞职，丈夫也会参加意见，来和妻子一起研究这家单位和那家单位哪个更适合妻子去工作，权衡利弊，然后再做最后决定。这种夫妻捆绑式的文明，就是1 1=1的根本原理所在。
由此可见，东西方文明的核心差异就在于，西方注重的是所谓的人权、自由和民主，他们追求的是各自独立；东方注重的则是五千年的＂和合文化＂，家庭成员之间构成一个整体，发挥不可替代的整体优势，一家人拧成一股绳，这才是东方文明的核心所在！
西方文明是在以基督教影响下的西方社会人际关系，社会制度，道德生活，法制观念，核心是私有制，个体独立发展。中华文明以仁与礼为社会准则，以家庭家族核心，追求一种世俗小团体的生活方式