《3种特色早餐及配品，家里做出去卖成本低效益快，当下练摊佳选》

疫情之下，世界经济下滑，中国这边独好。国家支持，各级响应，地摊经济如火如荼。抓住机会，早上练摊，顺势赚钱，提升能力，一举多得，非常好的选择。

早餐小吃，又是速度最快、市场最大、效益最好的切入点。因为时间关系，现在早餐多数人都是在外边吃。

那么，选什么特色早餐来练摊呢？

现推荐3个非常适合当下早餐练摊的特色小吃（含配挂件），家里做，出去卖，成本低，见效快。供大家选择，尤其是当下。

（练摊搭配艾蒿，小吃赠品。）

我是乡土地锅。李家有女，不是子柒。小职情调，乡村美味。回答这个火爆的问题，心里特别高兴。

1、小孩挂的香布袋、蒜杆红绳和艾蒿。

五月初五端午节，还有两周时间。不知道朋友想过没有，现在小孩少，在城市和城镇生活的越来越多。见识和农家兴趣少了。我们小时候，每到端午假，都会手脖、脚脖带特制红绳，胸前挂非常好看的香布袋，耳朵抹雄黄酒。

这些香布袋，是用花布、红绳、香料、晒干的蒜杆制作，造型非常好看。特色红绳也是香料、红绳、晒干的蒜杆制作。

艾蒿自己可以去乡下弄，没有成本

（端午节粽子鸡蛋鸭蛋，早餐首选。）

成本低，有特色，农味重，驱虫辟邪。请家中老人，最好手工制作（实在不行，也可以进货），然后拿出去练摊。

这虽然不是吃的，却是下面特色吃的最好搭配，做成赠品或者套餐也可以，特色鲜明。

2、煮好的蒜瓣、腌制的蒜瓣和粽子。

在小摊两边挂好上面第一种东西，能很远吸引人的目光和兴趣。然后，引入主打小吃。

最近，大蒜比较便宜，而且，现在很少有人煮蒜瓣、腌制蒜瓣了。五月端午，吃蒜瓣不但平时就有好处，而且节日特色突出，健康驱邪。如果能再腌制蒜瓣，就更好。

（煮熟及腌制蒜瓣成本低，做家少。）

最主要的，就是用竹笋叶包粽子。个头小点，均匀点。在家里煮好，备好白糖和用具。早上行人看到，便宜、快捷、特色，有有节日意义。

建议一定要自己在家做。可请家中老人做。成本低，更有感觉。用具要干净，整洁。

3、煮好的咸鸭蛋和咸鸡蛋。

咸鸭蛋、咸鸡蛋，是端午节的标配。有条件的，可以买乡下的土鸡蛋和土鸭蛋。

一定要自己在家做。既然是想练摊，赚钱第一，学习成长也很重要。如果买网上现成的，不但成本高，而且，节日味道、文化特色少了

（香布袋及红绳，练摊不错补充。）

更为重要的是，没有了过程，就没有了感觉和成长。正如“练摊”，不但是加入地摊经济大军，顺应形势与政策。更重要的是“练”，是累积，是过程，收获地摊经济的真谛。

以上推荐，只是抛砖引玉。朋友们也可以把香布袋、香绳、艾蒿，做为赠品。或者设计成“端午节农家3特色”（套餐），来练摊，更有意义和感觉。

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