黑皮菇鸡枞菌(湖南枞菌什么时候长出来)

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现在正是炎热夏季,同时也是农村当中很多野生蘑菇生长的季节,很多野生蘑菇营养价格很高,而且很多蘑菇还具有很高的药用价值。但是对于很多不是农村人来说,一些野外的蘑菇是不能吃的,如果误吃了一些野生毒蘑菇还会导致中毒事故的发生。那么对于我们很熟悉的鸡枞菌之中有一个叫鸡枞胆的东西,大家见过吗?



鸡枞菌在我国西南、东南一带的农村很常见。这种蘑菇是和白蚁共生的菌种,可以说有鸡枞菌的土壤下面一定会有很多白蚁。鸡枞菌在我们南方地区农村很多,它是一种营养物质很高的蘑菇,鸡枞菌肉厚肥大,质细味甜,吃起来味道香脆,非常的美味。在我们南方地区的一些山坡上,有时候寻找就可以找到一窝的鸡枞菌,它的蛋白质很高,是一种滋补的营养佳品。



鸡枞菌或许很多人都能吃到,没有吃到的也听说过。但是鸡枞胆很多人不一定知道,它其实就是在鸡枞菌根部长的一个类似圆形的东西。这种东西不一定是每一窝的鸡枞菌下面都有的,鸡枞胆呈椭圆形,外表墨黑色,但是剥开以后里面是白色的,这种鸡枞胆是可以吃的,而且味道依然十分甜美。只不过并不是发现鸡枞菌的地方都有鸡枞胆,只能依靠运气。



鸡枞胆在民间人们又叫做“乌灵参”,它可以作为一种中药材,而且药用价值很高。这种物质虽然作用比较大,但是对于不了解的人来说还是不要随便食用,同时在用药方面最好要遵循医生建议以后方可使用。

对于鸡枞胆,大家有见过吗?欢迎下方留言,一起交流。

要说这个鸡枞胆啊,我估计农村人多数都认识, 鸡枞胆也叫鸡枞茯苓,鸡枞胆就是鸡枞香谢了以后,留在地下的小黑球,形状和草果差不多大小。

说到鸡枞香,估计会网友要问什么是鸡枞香?对不起,我只知道鸡枞烧香是种奇观,具体的东西我也说不清楚,小的时候我也亲自见过这种奇观,因为时间长了,那种奇观场景已经模糊了,还是接着说鸡枞胆吧。

鸡枞香图片



我第一次见鸡枞胆是在儿时,一天,村里的一个小伙伴对我说“走,上山去挖鸡枞胆”,我说:什么是鸡枞胆?他说鸡枞胆就鸡枞窝下面的小黑球,好吃得很。后来,就跟着这伙伴去挖鸡枞胆,结果鸡枞窝倒是挖了六七窝,但是没见着鸡枞胆的影子,鸡枞饭么弄了遍地都是,哦,我说的鸡枞饭就是白蚁巢穴内的哪些酥松的灰白色物质,呈灰白色。

鸡枞饭图片




在挖最后一窝的时候,终于发现了鸡枞胆,外表黑不隆冬的,剥开以后里面是白色的,我当场吃了一个,味道鲜甜脆脆的,就和吃鸡枞把子是一个味道。待自己长大以后回过头来想想,这种做法真的是很愚蠢,鸡枞窝给挖穿了,下一年就没有鸡枞可捡了,真是两个坏小孩。

鸡枞胆图片




后来我查了资料了解到,国家地理博物杂志表示:这种鸡枞胆,其实是黑柄炭角菌的地下菌核,俗称“乌灵参”,是一味中药材,还叫鸡枞茯苓。好啦,以上是我个人对鸡枞胆的一些了解,仅供参考,如果你感性趣,欢迎点击评论。

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乌灵参性温、味甘,乌灵参是生在白蚁废弃的菌圃上,是黑柄炭角菌的菌核,形如无患子的果实和或地瓜。乌灵参被世界药用真菌研究、应用领域均视为珍稀、名贵药材,具有广泛的药用价值。广东民间用于治跌打损伤,有谚云:“不怕跌得凶,只怕吊金钟。”

乌灵参补气的效果非常明显,除了可以补气以外,服用乌灵参还能帮助人们补肾健脾除湿,老年人当中有失眠多梦、心烦气躁的,可以服用乌灵参镇静安神。乌灵参对于脾虚少食、产后喝术后失血过多的人们也是非常适合的,一些产后哺乳期乳汁少的妈妈们,服用乌灵参有很好的下乳作用。乌灵参还治疗胃下垂、疝气、心悸失眠、小儿惊风及跌打损伤等。

乌灵参可以与乌丽参、雷震子、鸡茯苓、鸡土从胆、鸡土从蛋、吊金针配伍服用。乌灵参服用的时候,每次可以取用三十个左右炖蛋服用,或与制首乌粉、仁泥冲服,亦可与茯苓、党参炖鸡或炖肉食用。用乌灵参做成的食疗方不仅可以治病,而且能够调理改善自己的体质,提高自身的免疫力。

鸡枞菌:鬼打伞。胆就是那个所谓的鬼[可爱][可爱][耶][耶]

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