很高兴回答你的问题，我是时间煮星空，关于每天中午为做什么饭而发愁，有简单快捷美味的饭菜吗？
说到中午做什么饭什么菜而发愁？我也是经常中午不知道吃什么而发愁，有时候连去菜市场买菜都不知道买什么，有一次跟朋友说起，她们教我做的电饭锅闷饭，真的很简单，下班把食材买回来洗干净跟饭一起煮就好了，非常简单快捷而且美味。
排骨焖饭
食材:大米，排骨，胡萝卜，香菇
配料:油，生抽，盐，老抽，料酒，
做法:
1.排骨买回来用水焯一下，捞起来用老抽，生姜和料酒腌十分钟左右入味。
2.干香菇要提前泡好，干香菇，胡萝卜洗净后切小丁，切小一点等一下熟的比较快，所以我切的比较小。
3.起锅热油把腌好的排骨放进去中火煎到两面微黄
4.排骨煎好后把香菇和胡萝卜倒进去翻炒（排骨煎好可以加水煮一会，要不然煮好就有点硬，不太好啃）有小朋友要吃的，建议多煮一会。
5.加点老抽和盐调味，因为老抽也是咸的，所以盐少放点就可以了
6.大米洗干净加进去电饭锅摇均匀，把排骨倒进到电饭锅里，根据米的多少加入适量的水，就跟煮饭一样加水，不用太多，水太多会煮烂的就不好吃哦。
按下煮饭耐心等待吧，这时可以看会电视，或者玩一下手机，放松的时间排骨焖饭很快就好了。切点葱花或者香菜，出锅前加进去就可以了。
小贴士
1.香菇提前泡好要是没时间，也可以买新鲜的香菇，但是煮出来没有干香菇香。
2.排骨要焯水要不然会有腥味，煎一下闷出来的饭更好吃。煎好加水煮下下会肉会更嫩。
3.米要选择煮饭的米，水不能下太多，煮起来米饭才好吃。
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作为一个懒癌晚期的吃货这个问题我太会答啦～
下面推荐几种我平时常做的饭，基本上都是一锅搞定一顿饭，有主食有肉有蔬菜～好吃又方便！
1.懒人焖饭
做法：
1.香肠切片备用，土豆切丁备用，番茄去皮切掉底部备用，准备豌豆和玉米粒若干。
2.淘米，比平时少放一点水，把准备好的食材码放在米饭上，放入电饭煲，时间和平时一样。
3.出锅之后把番茄戳烂，把所有的食材和米饭搅拌均匀即可。
2.懒人油泼面
做法
1.鸡蛋煎熟备用，大蒜切末
2.把面条火锅丸子一起下锅煮，面条最好选择宽面，我用的是速冻的刀削面。
3.碗里放酱油醋盐。
4.煮好的面条和丸子放在刚刚的碗里
5.把青菜和肥牛煮熟码在面上
6面上放蒜末辣椒面，用热油浇一下即可。
3.番茄烩饭
做法
1.肉末加蚝油料酒炒熟备用
2.番茄去皮切丁，放入锅中炒出汁，加水加土豆丁炒好的肉末一起炖煮，土豆煮熟后放入剩米饭，剩米饭散开根据个人口味调味即可出锅。
4.豆角焖面
做法：
1.豆角切段，大蒜切片，肉切成丝。
2.肉丝炒熟盛出备用。
3.豆角放入锅中炒至变绿，加入肉丝，生抽，老抽后加少量水炖煮
4.豆角变软后放入面条蒜片，盖上锅盖，用水汽把面条焖熟
5.面条熟后根据个人口味调味即可。
很高兴回答你的问题，我是时间煮星空，关于每天中午为做什么饭而发愁，有简单快捷美味的饭菜吗？
说到中午做什么饭什么菜而发愁？我也是经常中午不知道吃什么而发愁，有时候连去菜市场买菜都不知道买什么，有一次跟朋友说起，她们教我做的电饭锅闷饭，真的很简单，下班把食材买回来洗干净跟饭一起煮就好了，非常简单快捷而且美味。
排骨焖饭
食材:大米，排骨，胡萝卜，香菇
配料:油，生抽，盐，老抽，料酒，
做法:
1.排骨买回来用水焯一下，捞起来用老抽，生姜和料酒腌十分钟左右入味。
2.干香菇要提前泡好，干香菇，胡萝卜洗净后切小丁，切小一点等一下熟的比较快，所以我切的比较小。
3.起锅热油把腌好的排骨放进去中火煎到两面微黄
4.排骨煎好后把香菇和胡萝卜倒进去翻炒（排骨煎好可以加水煮一会，要不然煮好就有点硬，不太好啃）有小朋友要吃的，建议多煮一会。
5.加点老抽和盐调味，因为老抽也是咸的，所以盐少放点就可以了
6.大米洗干净加进去电饭锅摇均匀，把排骨倒进到电饭锅里，根据米的多少加入适量的水，就跟煮饭一样加水，不用太多，水太多会煮烂的就不好吃哦。
按下煮饭耐心等待吧，这时可以看会电视，或者玩一下手机，放松的时间排骨焖饭很快就好了。切点葱花或者香菜，出锅前加进去就可以了。
小贴士
1.香菇提前泡好要是没时间，也可以买新鲜的香菇，但是煮出来没有干香菇香。
2.排骨要焯水要不然会有腥味，煎一下闷出来的饭更好吃。煎好加水煮下下会肉会更嫩。
3.米要选择煮饭的米，水不能下太多，煮起来米饭才好吃。
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作为一个懒癌晚期的吃货这个问题我太会答啦～
下面推荐几种我平时常做的饭，基本上都是一锅搞定一顿饭，有主食有肉有蔬菜～好吃又方便！
1.懒人焖饭
做法：
1.香肠切片备用，土豆切丁备用，番茄去皮切掉底部备用，准备豌豆和玉米粒若干。
2.淘米，比平时少放一点水，把准备好的食材码放在米饭上，放入电饭煲，时间和平时一样。
3.出锅之后把番茄戳烂，把所有的食材和米饭搅拌均匀即可。
2.懒人油泼面
做法
1.鸡蛋煎熟备用，大蒜切末
2.把面条火锅丸子一起下锅煮，面条最好选择宽面，我用的是速冻的刀削面。
3.碗里放酱油醋盐。
4.煮好的面条和丸子放在刚刚的碗里
5.把青菜和肥牛煮熟码在面上
6面上放蒜末辣椒面，用热油浇一下即可。
3.番茄烩饭
做法
1.肉末加蚝油料酒炒熟备用
2.番茄去皮切丁，放入锅中炒出汁，加水加土豆丁炒好的肉末一起炖煮，土豆煮熟后放入剩米饭，剩米饭散开根据个人口味调味即可出锅。
4.豆角焖面
做法：
1.豆角切段，大蒜切片，肉切成丝。
2.肉丝炒熟盛出备用。
3.豆角放入锅中炒至变绿，加入肉丝，生抽，老抽后加少量水炖煮
4.豆角变软后放入面条蒜片，盖上锅盖，用水汽把面条焖熟
5.面条熟后根据个人口味调味即可。
作为一个懒癌晚期的吃货这个问题我太会答啦～
下面推荐几种我平时常做的饭，基本上都是一锅搞定一顿饭，有主食有肉有蔬菜～好吃又方便！
1.懒人焖饭
做法：
1.香肠切片备用，土豆切丁备用，番茄去皮切掉底部备用，准备豌豆和玉米粒若干。
2.淘米，比平时少放一点水，把准备好的食材码放在米饭上，放入电饭煲，时间和平时一样。
3.出锅之后把番茄戳烂，把所有的食材和米饭搅拌均匀即可。
2.懒人油泼面
做法
1.鸡蛋煎熟备用，大蒜切末
2.把面条火锅丸子一起下锅煮，面条最好选择宽面，我用的是速冻的刀削面。
3.碗里放酱油醋盐。
4.煮好的面条和丸子放在刚刚的碗里
5.把青菜和肥牛煮熟码在面上
6面上放蒜末辣椒面，用热油浇一下即可。
3.番茄烩饭
做法
1.肉末加蚝油料酒炒熟备用
2.番茄去皮切丁，放入锅中炒出汁，加水加土豆丁炒好的肉末一起炖煮，土豆煮熟后放入剩米饭，剩米饭散开根据个人口味调味即可出锅。
4.豆角焖面
做法：
1.豆角切段，大蒜切片，肉切成丝。
2.肉丝炒熟盛出备用。
3.豆角放入锅中炒至变绿，加入肉丝，生抽，老抽后加少量水炖煮
4.豆角变软后放入面条蒜片，盖上锅盖，用水汽把面条焖熟
5.面条熟后根据个人口味调味即可。