美国人最爱吃的火鸡,为何在中国无人问津?养殖户道出实情,难怪都不吃
提到火鸡,这可是美国人最爱吃的食物,特别是在感恩节的时候,是家家户户都必须吃的一道美食。还记得有一次去浙江玩耍的时候,我吃了人生当中的第一只火鸡腿,80多块钱呢,价格可以说是小贵哦。火鸡腿的体积是很大的,对比其他的鸡腿,一只火鸡腿能赶上他们的3倍大小,但对于火鸡腿的口感来说,我觉得它的味道一点都不好吃,要不是没吃过的话,我是绝对不会去点的。
今天我就和大家一起来讨论一下,美国人最爱吃的火鸡,火鸡在美国是一种节日的特殊食物,就像中国人中秋节必须吃月饼,端午节必须吃粽子一样,对他们具有着某种特殊的意义,但这种鸡肉在中国的销量,可以说是惨不忍睹,很多养殖火鸡的养殖户,那可都是一片哀声,那为什么火鸡在中国会出现这样的一种情况呢?今天我就带大家一起来了解一下。
吃过火鸡的人都知道,火鸡的肉质是非常硬的,吃起来的口感特别的柴,一点都不好吃,牙口不好的人吃火鸡,那简直就是噩梦。在对比中国众多的鸡肉时,鸡的品种丰富多样,而且肉质都非常的嫩滑,采用多种烹饪方式做出来的鸡肉,也一直都深受人们的喜爱,在口感上占了很大的优势,而且价格也十分的便宜,吃一顿鸡肉也就在一两百块钱左右,然而吃一顿美国的火鸡,价格都在几百块钱。面对中国吃货时,当然是选择既好吃又便宜的中国鸡肉了,又贵还不好吃的美国火鸡自然没啥人吃。
除此之外,还有养殖户告诉我说,养殖火鸡是非常麻烦的,虽然火鸡能够长到十几斤重的大小,但是火鸡的生长周期非常的长,是中国鸡的好几倍,不仅如此,火鸡的食量非常的大,一只火鸡一顿的饲料,可以赶上三只中国土鸡的食量了,对于搞养殖的人们来说,这些可都是成本啊,不仅如此,中国人对于火鸡的需求量是很少的,就算是养殖出来了,也很难找到销售的渠道。以至于很多养殖户都不愿意养火鸡,有养火鸡的功夫,不知道养多少批中国土鸡了,不仅销量好成本还低。
除了价格贵养殖难这两种原因以外,导致火鸡不受中国人欢迎的主要原因是,它的口感实在是太差了。火鸡由于其肉质非常的硬,因此在选择烹饪方式的时候,只可以采用烤的方式去对其进行处理,不像中国的土鸡,可以采用清蒸、爆炒以及红烧等多种方式,去对其进行制作。不仅如此,火鸡用火烤出来以后的味道,口感真的很柴,吃起来一点都不鲜嫩,第一次吃火鸡的我有点像吃木渣的感觉,让我难以接受,完全不像中国的土鸡鸡肉,其口感酥软嫩滑。以上就是火鸡在中国无人问津的原因,不知道你们还有没有别的原因一起分享呢?
外国人在感恩节吃火鸡,其实跟我们在中秋节吃月饼差不多。只是在某个固定的日子里吃罢了。
实际上,火鸡的味道不如月饼,怎么讲呢?打个比方说,我们吃月饼可以每天吃一个,这没问题,但要每天来一块火鸡肉,这就不行了。因为火鸡肉的味道实在不好。
至于国人为什么不养殖火鸡?
国内没有什么较大的火鸡市场。火鸡这玩意,国外都不怎么吃,一年中有市场的也就那几天。过了感恩节那段日子,火鸡也就凉凉了。更别提国内了。
我们去逛菜市场,可有看到过卖火鸡的?就算你看到有卖火鸡的,又有多少去买呢?
归根结底,火鸡肉并不好吃。
又干又柴,谁愿意吃呢?
没人吃就不会有市场。
没有市场就没有人会养。
可能国内有少数人会养殖,但也是少数。
要说火鸡在国内像养一样大规模养殖是不可能的,因为迟早会破产。
美国人最爱吃的火鸡,为何在中国无人问津?养殖户道出实情,难怪都不吃
提到火鸡,这可是美国人最爱吃的食物,特别是在感恩节的时候,是家家户户都必须吃的一道美食。还记得有一次去浙江玩耍的时候,我吃了人生当中的第一只火鸡腿,80多块钱呢,价格可以说是小贵哦。火鸡腿的体积是很大的,对比其他的鸡腿,一只火鸡腿能赶上他们的3倍大小,但对于火鸡腿的口感来说,我觉得它的味道一点都不好吃,要不是没吃过的话,我是绝对不会去点的。
今天我就和大家一起来讨论一下,美国人最爱吃的火鸡,火鸡在美国是一种节日的特殊食物,就像中国人中秋节必须吃月饼,端午节必须吃粽子一样,对他们具有着某种特殊的意义,但这种鸡肉在中国的销量,可以说是惨不忍睹,很多养殖火鸡的养殖户,那可都是一片哀声,那为什么火鸡在中国会出现这样的一种情况呢?今天我就带大家一起来了解一下。
吃过火鸡的人都知道,火鸡的肉质是非常硬的,吃起来的口感特别的柴,一点都不好吃,牙口不好的人吃火鸡,那简直就是噩梦。在对比中国众多的鸡肉时,鸡的品种丰富多样,而且肉质都非常的嫩滑,采用多种烹饪方式做出来的鸡肉,也一直都深受人们的喜爱,在口感上占了很大的优势,而且价格也十分的便宜,吃一顿鸡肉也就在一两百块钱左右,然而吃一顿美国的火鸡,价格都在几百块钱。面对中国吃货时,当然是选择既好吃又便宜的中国鸡肉了,又贵还不好吃的美国火鸡自然没啥人吃。
除此之外,还有养殖户告诉我说,养殖火鸡是非常麻烦的,虽然火鸡能够长到十几斤重的大小,但是火鸡的生长周期非常的长,是中国鸡的好几倍,不仅如此,火鸡的食量非常的大,一只火鸡一顿的饲料,可以赶上三只中国土鸡的食量了,对于搞养殖的人们来说,这些可都是成本啊,不仅如此,中国人对于火鸡的需求量是很少的,就算是养殖出来了,也很难找到销售的渠道。以至于很多养殖户都不愿意养火鸡,有养火鸡的功夫,不知道养多少批中国土鸡了,不仅销量好成本还低。
除了价格贵养殖难这两种原因以外,导致火鸡不受中国人欢迎的主要原因是,它的口感实在是太差了。火鸡由于其肉质非常的硬,因此在选择烹饪方式的时候,只可以采用烤的方式去对其进行处理,不像中国的土鸡,可以采用清蒸、爆炒以及红烧等多种方式,去对其进行制作。不仅如此,火鸡用火烤出来以后的味道,口感真的很柴,吃起来一点都不鲜嫩,第一次吃火鸡的我有点像吃木渣的感觉,让我难以接受,完全不像中国的土鸡鸡肉,其口感酥软嫩滑。以上就是火鸡在中国无人问津的原因,不知道你们还有没有别的原因一起分享呢?
外国人在感恩节吃火鸡,其实跟我们在中秋节吃月饼差不多。只是在某个固定的日子里吃罢了。
实际上,火鸡的味道不如月饼,怎么讲呢?打个比方说,我们吃月饼可以每天吃一个,这没问题,但要每天来一块火鸡肉,这就不行了。因为火鸡肉的味道实在不好。
至于国人为什么不养殖火鸡?
国内没有什么较大的火鸡市场。火鸡这玩意,国外都不怎么吃,一年中有市场的也就那几天。过了感恩节那段日子,火鸡也就凉凉了。更别提国内了。
我们去逛菜市场,可有看到过卖火鸡的?就算你看到有卖火鸡的,又有多少去买呢?
归根结底,火鸡肉并不好吃。
又干又柴,谁愿意吃呢?
没人吃就不会有市场。
没有市场就没有人会养。
可能国内有少数人会养殖,但也是少数。
要说火鸡在国内像养一样大规模养殖是不可能的,因为迟早会破产。
都说火鸡好吃,其实真吃以后你会发现还没有土鸡好吃,并且种苗很贵,但是出肉率高,体型大,杂食性,吃草也特别厉害,这也是很大的优点,
对于大部分人来说还是特别新鲜怀有好奇心的一种食物,
如果掌握了技术,打开市场,前途还是很光明的。
家财万贯,带毛的不算,养殖有风险,入坑要谨慎。
美国人最爱吃的火鸡,为何在中国无人问津?养殖户道出实情,难怪都不吃
提到火鸡,这可是美国人最爱吃的食物,特别是在感恩节的时候,是家家户户都必须吃的一道美食。还记得有一次去浙江玩耍的时候,我吃了人生当中的第一只火鸡腿,80多块钱呢,价格可以说是小贵哦。火鸡腿的体积是很大的,对比其他的鸡腿,一只火鸡腿能赶上他们的3倍大小,但对于火鸡腿的口感来说,我觉得它的味道一点都不好吃,要不是没吃过的话,我是绝对不会去点的。
今天我就和大家一起来讨论一下,美国人最爱吃的火鸡,火鸡在美国是一种节日的特殊食物,就像中国人中秋节必须吃月饼,端午节必须吃粽子一样,对他们具有着某种特殊的意义,但这种鸡肉在中国的销量,可以说是惨不忍睹,很多养殖火鸡的养殖户,那可都是一片哀声,那为什么火鸡在中国会出现这样的一种情况呢?今天我就带大家一起来了解一下。
吃过火鸡的人都知道,火鸡的肉质是非常硬的,吃起来的口感特别的柴,一点都不好吃,牙口不好的人吃火鸡,那简直就是噩梦。在对比中国众多的鸡肉时,鸡的品种丰富多样,而且肉质都非常的嫩滑,采用多种烹饪方式做出来的鸡肉,也一直都深受人们的喜爱,在口感上占了很大的优势,而且价格也十分的便宜,吃一顿鸡肉也就在一两百块钱左右,然而吃一顿美国的火鸡,价格都在几百块钱。面对中国吃货时,当然是选择既好吃又便宜的中国鸡肉了,又贵还不好吃的美国火鸡自然没啥人吃。
除此之外,还有养殖户告诉我说,养殖火鸡是非常麻烦的,虽然火鸡能够长到十几斤重的大小,但是火鸡的生长周期非常的长,是中国鸡的好几倍,不仅如此,火鸡的食量非常的大,一只火鸡一顿的饲料,可以赶上三只中国土鸡的食量了,对于搞养殖的人们来说,这些可都是成本啊,不仅如此,中国人对于火鸡的需求量是很少的,就算是养殖出来了,也很难找到销售的渠道。以至于很多养殖户都不愿意养火鸡,有养火鸡的功夫,不知道养多少批中国土鸡了,不仅销量好成本还低。
除了价格贵养殖难这两种原因以外,导致火鸡不受中国人欢迎的主要原因是,它的口感实在是太差了。火鸡由于其肉质非常的硬,因此在选择烹饪方式的时候,只可以采用烤的方式去对其进行处理,不像中国的土鸡,可以采用清蒸、爆炒以及红烧等多种方式,去对其进行制作。不仅如此,火鸡用火烤出来以后的味道,口感真的很柴,吃起来一点都不鲜嫩,第一次吃火鸡的我有点像吃木渣的感觉,让我难以接受,完全不像中国的土鸡鸡肉,其口感酥软嫩滑。以上就是火鸡在中国无人问津的原因,不知道你们还有没有别的原因一起分享呢?
外国人在感恩节吃火鸡,其实跟我们在中秋节吃月饼差不多。只是在某个固定的日子里吃罢了。
实际上,火鸡的味道不如月饼,怎么讲呢?打个比方说,我们吃月饼可以每天吃一个,这没问题,但要每天来一块火鸡肉,这就不行了。因为火鸡肉的味道实在不好。
至于国人为什么不养殖火鸡?
国内没有什么较大的火鸡市场。火鸡这玩意,国外都不怎么吃,一年中有市场的也就那几天。过了感恩节那段日子,火鸡也就凉凉了。更别提国内了。
我们去逛菜市场,可有看到过卖火鸡的?就算你看到有卖火鸡的,又有多少去买呢?
归根结底,火鸡肉并不好吃。
又干又柴,谁愿意吃呢?
没人吃就不会有市场。
没有市场就没有人会养。
可能国内有少数人会养殖,但也是少数。
要说火鸡在国内像养一样大规模养殖是不可能的,因为迟早会破产。
都说火鸡好吃,其实真吃以后你会发现还没有土鸡好吃,并且种苗很贵,但是出肉率高,体型大,杂食性,吃草也特别厉害,这也是很大的优点,
对于大部分人来说还是特别新鲜怀有好奇心的一种食物,
如果掌握了技术,打开市场,前途还是很光明的。
家财万贯,带毛的不算,养殖有风险,入坑要谨慎。
什么是感恩节?
感恩节是每年的11月第四个星期四,是美国最期待的国定假日之一。感恩节这一天,人们会安排家庭聚会,并享受传统的午餐和晚餐。
为什么我们要庆祝感恩节?
作为一个历史悠久的国定假日,每个美国人都有机会与家人在一起,享受社交聚会。撇开历史原因,人们可以借此机会感谢家人的巨大支持,鼓励和贡献。
为什么感恩节会有火鸡?
感恩节是一场盛宴。节日用餐往往是大型制作。
在16世纪将火鸡引入欧洲之前,节日餐的主要食物是 :鹳,苍鹭,天鹅,孔雀等大型鸟类。 但这些大型鸟类很难驯养,所以供应不足。
另一方面,火鸡很容易饲养,比其他鸟类便宜,因此在市场上取而代之。到1573年,它们已经是节日的主角了。随着时间的推移,我们现在的节日菜单,由于宗教传统而流传下来。逐渐地,火鸡成为节日最喜欢的食物。
此外,林肯总统将感恩节宣布为国家节日,引起了人们为这个节日制作火鸡的兴趣。
世界上哪些国家庆祝感恩节?
感恩节的主要根源在美国和加拿大。加拿大宣布10月的第二个星期一为感恩节。
在澳大利亚,格林纳达,荷兰,利比里亚,菲律宾和圣卢西亚等国也有类似的庆祝活动。亚洲国家 - 日本和印度,也有类似感恩节,只是节日的名称不同。