卖拉面一年能赚多少钱(卖拉面挣钱吗)

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在我店子的隔壁就有一个米粉店和一个拉面馆,我是哪里吃早餐的常客,但我还是更喜欢吃米粉多一些,只有在每个月想换口味的时候才偶尔吃那么几次拉面,当然,拉面吃得少的原因倒不是因为一碗同样码子的拉面比一碗米粉要贵两块钱的缘故,而是因为我是南方人吃不惯具有很强北方口味的面食。

我生活的城市还算是一个二、三线城市,消费水平并不算高,目前,吃一碗米粉的价钱基本上还是6元起步,但是,因为拉面的制作是一份需要更高手艺的技术活,所以,吃一碗同样码子拉面的价钱基本上是8元起步,也就是说,经营拉面能赚到的毛利润要比卖米粉能赚到的毛利润更高,如果说卖米粉只能挣到40%的毛利收入的话,那卖拉面最少可以挣到60%的毛利收入。

很显然,在能挣到60%的高毛利之下,如果一个店子里卖拉面的人日均可以做到800块钱营业额的话,那他们就可以日均挣到480块钱的毛收入,至于要问他们日均可以净挣到多少块钱?那就与他们的店面租金和水电燃气以及其它开支费用有关了:

如果这个拉面馆的面积是30平,门店月均租金是3000元,月均水电燃气及其它费用一共是2000元的话,那这个拉面馆的月均总开支费用就是5000元,日均总开支费用就是约为170元了。

所以很明显,这个问题最靠谱的答案应该是:在一个面积30平、月租3000元的拉面馆里,能做到800块钱营业额的卖拉面的夫妻俩个人平均每天能净挣到300块钱左右的纯收入!……只是不知道,在当前的经营环境下,一个夫妻拉面馆拥有这个收入到底是算高还是算低呢?

我表弟就是卖拉面的,每天营业额在800-1000元左右。他家店的名字叫6元拉面,每碗拉面6块钱,每天卖150碗左右,干了一年,在长春付首付买了房。


表弟的拉面店在长春绿园区,临街的一个小平房,房子是自己的,便宜,很多出租车司机来吃。每碗拉面2两面,小碗,6块钱一碗,除了原汤,里面就有几根香菜叶,其他没什么了。


8块钱一碗的是四两面,有两片薄薄的牛肉片(有多薄你懂得)。此外,表弟还卖大头菜拌牛肉,15块钱一碗,几片牛肉,下面全是大头菜(也就是绿甘蓝,很便宜的),茶叶蛋2块钱一个,小咸菜4块钱一个小小盘,自己随便夹。


店面不大,但每天都人满为患。表弟和弟妹两个人忙活,挺辛苦的,但收入还不错。具体赚了多少我没好意思问过,但他们干了一年,在长春付首付买了一个70多平米的房子,这在我看来已经很不错了。

在我店子的隔壁就有一个米粉店和一个拉面馆,我是哪里吃早餐的常客,但我还是更喜欢吃米粉多一些,只有在每个月想换口味的时候才偶尔吃那么几次拉面,当然,拉面吃得少的原因倒不是因为一碗同样码子的拉面比一碗米粉要贵两块钱的缘故,而是因为我是南方人吃不惯具有很强北方口味的面食。

我生活的城市还算是一个二、三线城市,消费水平并不算高,目前,吃一碗米粉的价钱基本上还是6元起步,但是,因为拉面的制作是一份需要更高手艺的技术活,所以,吃一碗同样码子拉面的价钱基本上是8元起步,也就是说,经营拉面能赚到的毛利润要比卖米粉能赚到的毛利润更高,如果说卖米粉只能挣到40%的毛利收入的话,那卖拉面最少可以挣到60%的毛利收入。

很显然,在能挣到60%的高毛利之下,如果一个店子里卖拉面的人日均可以做到800块钱营业额的话,那他们就可以日均挣到480块钱的毛收入,至于要问他们日均可以净挣到多少块钱?那就与他们的店面租金和水电燃气以及其它开支费用有关了:

如果这个拉面馆的面积是30平,门店月均租金是3000元,月均水电燃气及其它费用一共是2000元的话,那这个拉面馆的月均总开支费用就是5000元,日均总开支费用就是约为170元了。

所以很明显,这个问题最靠谱的答案应该是:在一个面积30平、月租3000元的拉面馆里,能做到800块钱营业额的卖拉面的夫妻俩个人平均每天能净挣到300块钱左右的纯收入!……只是不知道,在当前的经营环境下,一个夫妻拉面馆拥有这个收入到底是算高还是算低呢?

我表弟就是卖拉面的,每天营业额在800-1000元左右。他家店的名字叫6元拉面,每碗拉面6块钱,每天卖150碗左右,干了一年,在长春付首付买了房。


表弟的拉面店在长春绿园区,临街的一个小平房,房子是自己的,便宜,很多出租车司机来吃。每碗拉面2两面,小碗,6块钱一碗,除了原汤,里面就有几根香菜叶,其他没什么了。


8块钱一碗的是四两面,有两片薄薄的牛肉片(有多薄你懂得)。此外,表弟还卖大头菜拌牛肉,15块钱一碗,几片牛肉,下面全是大头菜(也就是绿甘蓝,很便宜的),茶叶蛋2块钱一个,小咸菜4块钱一个小小盘,自己随便夹。


店面不大,但每天都人满为患。表弟和弟妹两个人忙活,挺辛苦的,但收入还不错。具体赚了多少我没好意思问过,但他们干了一年,在长春付首付买了一个70多平米的房子,这在我看来已经很不错了。

在我店子的隔壁就有一个米粉店和一个拉面馆,我是哪里吃早餐的常客,但我还是更喜欢吃米粉多一些,只有在每个月想换口味的时候才偶尔吃那么几次拉面,当然,拉面吃得少的原因倒不是因为一碗同样码子的拉面比一碗米粉要贵两块钱的缘故,而是因为我是南方人吃不惯具有很强北方口味的面食。

我生活的城市还算是一个二、三线城市,消费水平并不算高,目前,吃一碗米粉的价钱基本上还是6元起步,但是,因为拉面的制作是一份需要更高手艺的技术活,所以,吃一碗同样码子拉面的价钱基本上是8元起步,也就是说,经营拉面能赚到的毛利润要比卖米粉能赚到的毛利润更高,如果说卖米粉只能挣到40%的毛利收入的话,那卖拉面最少可以挣到60%的毛利收入。

很显然,在能挣到60%的高毛利之下,如果一个店子里卖拉面的人日均可以做到800块钱营业额的话,那他们就可以日均挣到480块钱的毛收入,至于要问他们日均可以净挣到多少块钱?那就与他们的店面租金和水电燃气以及其它开支费用有关了:

如果这个拉面馆的面积是30平,门店月均租金是3000元,月均水电燃气及其它费用一共是2000元的话,那这个拉面馆的月均总开支费用就是5000元,日均总开支费用就是约为170元了。

所以很明显,这个问题最靠谱的答案应该是:在一个面积30平、月租3000元的拉面馆里,能做到800块钱营业额的卖拉面的夫妻俩个人平均每天能净挣到300块钱左右的纯收入!……只是不知道,在当前的经营环境下,一个夫妻拉面馆拥有这个收入到底是算高还是算低呢?

导演让的。。[耶](我没看过剧[黑线])

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