南瓜到底需不需要打头(有冬瓜 西瓜 南瓜 为什么没有北瓜)

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谢谢邀请:

我是一个土生土长的老农,今天我来和大家共同分享我个人的正确观点。

的确现在的年轻人,包括从农村长大的年轻人,从小上学,没大接触过农产品,对于一些农产品没见过,特别是一些南瓜,北瓜,西葫芦,冬瓜等有些分不清,在所难免。就我刚才看到了一个网友的回答,错把“西葫芦"当作“北瓜",看来还是真的分不清了。下面由我老农来讲一讲把,让你们年轻人长长见识吧!免得以后会误解,搞错。

1.南瓜:
南瓜又叫倭瓜,品种,型状很多,有蔓型和无蔓型二种,有食品型,
观赏型

不管什么型,均可食用。
南北方均有种植,山岭陂地,房前屋后,田园地头,路边均有种植。它耐脊薄,抗旱,它叶心脏型、有白色花纹,滕蔓粗壮,简状黄花,异花授粉。可做菜,蒸包,水饺做馅,种多种做法,吃法。老嫩均可食用,老瓜面,不易乆煮,营养丰富,一般不用化肥,不打农药,是名符其实的“绿色”食品,对“三高症”首选食品,瓜籽有降血糖的作用。农村一般不爱食用,其实越是不爱食用,越有益健康。

2.西葫芦:
西葫芦:又叫垛瓜,一窝猴。属十字科植物,叶片心脏型,同株异花,异花授粉,短蔓,嫩瓜食用不去皮,老瓜食用去皮。最大可长4斤左右。水份大,一般炒菜,做馅均可。老瓜不面。是目前市场上常见菜,产量很高,营养丰富。

3.冬瓜:

冬瓜,秧蔓细长,叶片心脏型,同株异花,异花授粉,瓜皮深绿色,嫩瓜有细毛,成熟瓜有白霜。晚秋收获,产量很高,可炒菜做汤,含水量高,很少作馅,营养丰富。单瓜最大可达五十斤以上。

北瓜:

北瓜,瓜秧蔓细长,叶呈心脏型,同株异花,异花搜粉,结瓜率很高,有百瓜之称,瓜皮呈白绿色,上边有绿色花纹帎头型状最大可达2公斤左右。北瓜食用以炒食,做汤,馅料为主,用时需刮掉外皮。目前在我这市场上见不了,不知其它市场还有没有。如果没有可能会断种。以后就更没有了。如果发现尽可能保留种源。以免灭绝。从一些图片来看,南瓜,北瓜很少有人会区分。只有老农才知道。

通过以上的介绍,虽然理论上不全面,但大致知道一些。

这是个有趣的问题,大家都听说过:南瓜,冬瓜,西瓜,为什么唯独没有听说过北瓜呢?我来讲个故事给大家。

北瓜,其实就是我们常说的:倭瓜。有一个故事,是这样讲的:古时候有一个买北瓜的商贩挑菜去卖,那时候卖菜都是挑个挑子,两边筐里放满了各色青菜,早早起来,洒上清水,让蔬菜看着个个都那么水灵,精神。然后进城沿街叫卖。就像郭德纲相声“学叫卖”那样,一边走,一边吆喝着各种蔬菜的名字,让老百姓出来挑选。结果当他吆喝“北瓜”时,旁边一个身体罗锅的人不愿意了,说卖菜的歧视残疾人,故意喊他“背锅”。两人争执不下,打官司到县衙,老爷升堂问案,弄清原委后,知道卖菜的不是故意喊他,可总这么喊也不是个事,于是,让卖菜的以后再别喊了。可怎么卖北瓜呢?那个时候倭寇经常骚扰我们的沿海,倭寇个头小,五短三粗的,北瓜刚好也是短粗弯曲,于是就让卖菜的以后把北瓜喊成“倭瓜”。一传十,十传百,传开了,倭瓜就被沿用下来,人们听到喊倭瓜,就知道是喊北瓜了!

我是席侠客:我不是个大厨,我只是个超级吃货!感恩:点赞、转发、关注!谢谢您!

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的确现在的年轻人,包括从农村长大的年轻人,从小上学,没大接触过农产品,对于一些农产品没见过,特别是一些南瓜,北瓜,西葫芦,冬瓜等有些分不清,在所难免。就我刚才看到了一个网友的回答,错把“西葫芦"当作“北瓜",看来还是真的分不清了。下面由我老农来讲一讲把,让你们年轻人长长见识吧!免得以后会误解,搞错。

1.南瓜:
南瓜又叫倭瓜,品种,型状很多,有蔓型和无蔓型二种,有食品型,
观赏型

不管什么型,均可食用。
南北方均有种植,山岭陂地,房前屋后,田园地头,路边均有种植。它耐脊薄,抗旱,它叶心脏型、有白色花纹,滕蔓粗壮,简状黄花,异花授粉。可做菜,蒸包,水饺做馅,种多种做法,吃法。老嫩均可食用,老瓜面,不易乆煮,营养丰富,一般不用化肥,不打农药,是名符其实的“绿色”食品,对“三高症”首选食品,瓜籽有降血糖的作用。农村一般不爱食用,其实越是不爱食用,越有益健康。

2.西葫芦:
西葫芦:又叫垛瓜,一窝猴。属十字科植物,叶片心脏型,同株异花,异花授粉,短蔓,嫩瓜食用不去皮,老瓜食用去皮。最大可长4斤左右。水份大,一般炒菜,做馅均可。老瓜不面。是目前市场上常见菜,产量很高,营养丰富。

3.冬瓜:

冬瓜,秧蔓细长,叶片心脏型,同株异花,异花授粉,瓜皮深绿色,嫩瓜有细毛,成熟瓜有白霜。晚秋收获,产量很高,可炒菜做汤,含水量高,很少作馅,营养丰富。单瓜最大可达五十斤以上。

北瓜:

北瓜,瓜秧蔓细长,叶呈心脏型,同株异花,异花搜粉,结瓜率很高,有百瓜之称,瓜皮呈白绿色,上边有绿色花纹帎头型状最大可达2公斤左右。北瓜食用以炒食,做汤,馅料为主,用时需刮掉外皮。目前在我这市场上见不了,不知其它市场还有没有。如果没有可能会断种。以后就更没有了。如果发现尽可能保留种源。以免灭绝。从一些图片来看,南瓜,北瓜很少有人会区分。只有老农才知道。

通过以上的介绍,虽然理论上不全面,但大致知道一些。

这是个有趣的问题,大家都听说过:南瓜,冬瓜,西瓜,为什么唯独没有听说过北瓜呢?我来讲个故事给大家。

北瓜,其实就是我们常说的:倭瓜。有一个故事,是这样讲的:古时候有一个买北瓜的商贩挑菜去卖,那时候卖菜都是挑个挑子,两边筐里放满了各色青菜,早早起来,洒上清水,让蔬菜看着个个都那么水灵,精神。然后进城沿街叫卖。就像郭德纲相声“学叫卖”那样,一边走,一边吆喝着各种蔬菜的名字,让老百姓出来挑选。结果当他吆喝“北瓜”时,旁边一个身体罗锅的人不愿意了,说卖菜的歧视残疾人,故意喊他“背锅”。两人争执不下,打官司到县衙,老爷升堂问案,弄清原委后,知道卖菜的不是故意喊他,可总这么喊也不是个事,于是,让卖菜的以后再别喊了。可怎么卖北瓜呢?那个时候倭寇经常骚扰我们的沿海,倭寇个头小,五短三粗的,北瓜刚好也是短粗弯曲,于是就让卖菜的以后把北瓜喊成“倭瓜”。一传十,十传百,传开了,倭瓜就被沿用下来,人们听到喊倭瓜,就知道是喊北瓜了!

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都是政治的牺牲品,没有靠山没有依靠的,在古代这样的女人是可悲的,也许她是爱着皇帝的,但皇帝对他包办婚姻的皇太后一直不满,又碍于面子在皇太后活着的时候,对皇后还算可以相敬如宾,可皇太后死后,就觉得没必要再继续下去了,再说他喜欢的是王芷更加希望她的儿子将来做皇帝,唉!大家说说不清,只有当事人知道中间的原由吧

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