厦门必去的海鲜大排档有哪些(厦门海鲜大排档排行榜前十名)

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明发商业广场,百安居那边那个斜坡上去好几家大排档都不错。鸿运也还行。

之前,跟风经常去“小眼睛”大排档。都是心里作用。说多好吃多好吃,生意怎么好,怎么好,排队等位,去哪里可以偶遇明星啥的,后来真的是去了不想去。感觉跟明发那边几家没啥区别。

海鲜,就是图个鲜,一定要活,最好是刚抓上岸的,随便做法都很美味。

冰鲜,我比较少吃。冻鲜,不管多好的品种我都不热衷,还不如吃素菜。有时候朋友请客,点什么金枪鱼,说一斤要多少钱,多贵。交情深的朋友,我会建议点活的,就是花蛤都不错。一般的,人家点了,我就不挑,毕竟。不能负了人家好意。

这么多年,喜欢的海鲜做法还是,酱油水,清蒸,白灼。明发鸿运边上有家,酱油水杂鱼做的特棒,回味无穷。特别鲜,用那个汁拌饭,不用配菜都可以吃两大碗[捂脸]。另外一家是油炸丝丁鱼,我一个朋友的最爱。

厦门吃海鲜出名的地方,江头算一个。集美那边船上好几家做海鲜,还有翔安这两个地方,岛内好多人自驾去吃。

个人感觉,集美船上,食材足够棒,但是做法太单一,而且价格贵不少。

翔安,如果请客吃饭,就是放松,真真正正吃美味的首选。食材好,价格适中,吃的也有面子。那边环境挺好的,比较开阔,停车也很方便。

江头海鲜城,位于闹市区,下班了,周末了,几个朋友聚聚,吃吃饭,唱唱歌(边上有里两家KTV和酒吧)。考虑到喝酒,不用开车,公共交通四通八达,方便的不得了。性价比肯定是不能跟集美和翔安比,但是跟岛内其他地方做比较,首屈一指。

提这个问题的朋友想必是不常或根本没吃过海鲜,海鲜!海鲜!重在鲜字,突出它本来鲜美的天然原味,再配以各式蘸料满足食客对味道需求。厦门是一个沿海城市,有丰富的海洋生物资源,各类海洋生物有两千多种,可食用的经济类鱼种有159多种,还有软体动物、甲壳动物、藻类等,厦门的海鲜大排档很多,但要找专门川味没有,用重口味来破坏食材的天然鲜,那是对食材的不尊重。

明发商业广场,百安居那边那个斜坡上去好几家大排档都不错。鸿运也还行。

之前,跟风经常去“小眼睛”大排档。都是心里作用。说多好吃多好吃,生意怎么好,怎么好,排队等位,去哪里可以偶遇明星啥的,后来真的是去了不想去。感觉跟明发那边几家没啥区别。

海鲜,就是图个鲜,一定要活,最好是刚抓上岸的,随便做法都很美味。

冰鲜,我比较少吃。冻鲜,不管多好的品种我都不热衷,还不如吃素菜。有时候朋友请客,点什么金枪鱼,说一斤要多少钱,多贵。交情深的朋友,我会建议点活的,就是花蛤都不错。一般的,人家点了,我就不挑,毕竟。不能负了人家好意。

这么多年,喜欢的海鲜做法还是,酱油水,清蒸,白灼。明发鸿运边上有家,酱油水杂鱼做的特棒,回味无穷。特别鲜,用那个汁拌饭,不用配菜都可以吃两大碗[捂脸]。另外一家是油炸丝丁鱼,我一个朋友的最爱。

厦门吃海鲜出名的地方,江头算一个。集美那边船上好几家做海鲜,还有翔安这两个地方,岛内好多人自驾去吃。

个人感觉,集美船上,食材足够棒,但是做法太单一,而且价格贵不少。

翔安,如果请客吃饭,就是放松,真真正正吃美味的首选。食材好,价格适中,吃的也有面子。那边环境挺好的,比较开阔,停车也很方便。

江头海鲜城,位于闹市区,下班了,周末了,几个朋友聚聚,吃吃饭,唱唱歌(边上有里两家KTV和酒吧)。考虑到喝酒,不用开车,公共交通四通八达,方便的不得了。性价比肯定是不能跟集美和翔安比,但是跟岛内其他地方做比较,首屈一指。

提这个问题的朋友想必是不常或根本没吃过海鲜,海鲜!海鲜!重在鲜字,突出它本来鲜美的天然原味,再配以各式蘸料满足食客对味道需求。厦门是一个沿海城市,有丰富的海洋生物资源,各类海洋生物有两千多种,可食用的经济类鱼种有159多种,还有软体动物、甲壳动物、藻类等,厦门的海鲜大排档很多,但要找专门川味没有,用重口味来破坏食材的天然鲜,那是对食材的不尊重。

有句话说的好,有时候成功不在于努力,而在于选择。选择对了,十倍都是洒洒水。几十倍都有,还不是一个两个,看你个人有没有这个眼光了?

但话说回来,可如果选择错了呢?一天跌和四五分之一,都跟上股票了,刺不刺激!!

所以奉劝各位千万谨慎,别再自己不懂得领域折腾了。

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