中华饮食文化经过数千年的传承,不仅派系众多,而且色、香、味各有千秋。历史上也有许多关于菜肴的小故事,透过菜品看人品,也不得不佩服古人的闲情逸致与智慧谋略。
会吃饭也是一门学问,饭桌上有人升迁,自然也就有人因此落败,鸿门宴的故事让我们至今还经常拿它调侃。
那么说起朱元璋宴请大臣,就不得不提其中的三道菜!
分别是:狗肉、兔肉、燕窝羹,这些菜看起来也本无异样,但是当时的大臣要真的不明白其中的意思,怕是死不瞑目也无话可说。说白了既是庆功宴,也是一桌鸿门宴。
刘伯温作为朱元璋身边的红人,当时也是算中朱元璋将来定是帝王之相,从朱元璋还是小头目的时候就跟着他,为他出谋划策,作为当时重要的政治家、军事家,能够与诸葛亮比肩齐名,足见他的神通广大之处。
但是毕竟他之于朱元璋,既是朱元璋的左膀右臂,也不排除有一天,朱元璋会在功成名就之日,将其视为“眼中钉肉中刺”。
既然大明天下已经稳定,那么当时跟随的老朱的权臣武将,自然也就不再敢赋予太大的权力了,老朱为了保障朱家的长治久安,自然也就想方设法想要将放出去的权收回来,尽可能交给自己信任的人。
为此,他就专门设宴宴请众臣,朱元璋还是留有心机的,当时他先让上的就是炒萝卜、炒韭菜、炒青菜等清淡的素食,自然众大臣也是觉得老朱扣扣搜搜,面色不悦,但是也不敢说什么。
直到朱元璋再次让人上菜,刘伯温一眼就看出了其中的玄机。
不愧是洞悉天机的人,对于老朱的小心思也是一猜就透,刘伯温看到上来的几样菜,红烧的兔子肉、狗肉,还有那燕窝羹,不禁后背发凉。
作为大明的大功臣,自然权力越大,最后的下场往往越惨,这摆明了不就是“飞鸟尽,良弓藏,狡兔死,良狗烹”的意思吗?
这顿饭过后,刘伯温的行动也更加印证了他当时已经猜出了老朱的意图。为了明哲保身,刘伯温赶紧向朱元璋告病请退,怕是多待一天,就多一天被杀头的风险,自然朱元璋也并没有过多难为他,毕竟人家也很识趣。
老朱也算是达到了自己的目的,但是对于那些还想要借此机会,邀功请赏的人,老朱自然是不会就此放过的。
在朱元璋眼中,你有功仅代表你过去有功,将来可能更多的是祸害,和平年代不需要功臣,在刘伯温察觉到异样的同时,也有人私下里找刘伯温点拨,明白老朱的意思也是赶紧告退。
果然,没过多久朱元璋就开始动手了,作为曾经大功臣,老朱也一点不心慈手软,为了以绝后患,只能借机清理朝政,留下来的开国功臣,说白了也算是蠢臣。
当时老朱都那么明显的意思了,当时大吃大喝不说,现在可要为之付出惨痛的代价,胡惟庸、蓝玉就是最鲜明的例子,总会找出理由逼你就范。
作为国人印象中最爱杀头的皇帝,也与朱元璋生性多疑的性格密切相关,毕竟说不定哪天就怀疑到你头上了。
在老朱手下当官可真是心惊胆战,但是这样的举动,无疑杜绝了贪官污吏的发生,朱元璋幼年的悲惨遭遇,让他对元朝统治者厌恶至极,自然他也不允许他手下有贪官污吏。
当然最大的受益者莫过于老百姓了,底层出身的朱元璋,体恤民情倒是真的。
据说刘伯温是从朱元璋后来命御膳房加的三道菜看出来朱元璋的杀机的:
第一道:清蒸燕窝;第二道:红烧兔肉;第三道:黄焖狗肉。
评书中吧是这样书的,朱元璋以马皇后过寿辰为借口宴请了那帮他打天下的开国功臣进宫吃饭,贺个喜叙个旧,于是个个都等着晚上打算大吃一顿的时候,菜一上来大家就蒙了,都是寡淡的素菜,清清绿绿的,别说找个肉沫了,连点油水都沾不到那种,因为大家都是有着革命的友谊兄弟,革命成功了兄弟们在家都大鱼大肉的,怎么到了贺寿却是清汤寡水的,于是便在宴席上叫嚷开来要吃肉~(是吃货本货了)
是这让抠门精朱元璋十分的不满,自己还在宫里开垦地种菜吃呢,让你们忆苦思甜怎么就那么不乐意呢,当然,朱元璋还是面不改色的想要试探一下这些“兄弟”们,于是就有了开头命御膳房加的三道菜。
除刘伯温以外,大家虽有不满但好歹有肉了于是就开始大快朵颐起来,但刘伯温对这连上的三道菜却是这样解读的。
第一道:清蒸燕窝—飞鸟尽,良弓藏;
第二、三道:红烧兔肉 黄焖狗肉加起来就是狡兔死,走狗烹。
他便倍感不适出了庆功楼,徐达见刘伯温忧心忡忡的也跟了上去询问,刘伯温就跟徐达说:“完了,兄弟,我们要大难临头了。”
没过多久就有了后来的火烧庆功楼的故事。不过终究也只是民间说书,听听即可,朱元璋才不会那么用这么愚蠢的手段呢。
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艺术容易引起人们的偏见是人体模特,还有就是江湖书法胡涂的如射墨,性书等。
我以前看过一个希望,日本一个公司从大便