在我国的秦岭、淮河以南的主要油料作物就是油菜籽。在农历十月，农民就要开始油菜籽的种植，在农村二月，南方许多地方的油菜花开得金灿灿的，形成了许多美丽的风景。
而许多农民种植的油菜籽，除了一部分卖掉之外，其余的大多数都会榨成油装起来。菜籽油就是许多农村人一整年的食用油。
但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
其实南方种植油菜的主要原因是因为气候原因。南方的冬季气温能够保证油菜安全越冬，而且油菜作物作为南方最重要的油料作物，种植起来劳动强度不高、投入成本不高，重要的是种植周期和小麦比起来要短得多，在收获油菜后再种植水稻都不迟。而如果种植小麦后再种水稻，可能会导致水稻只能收获一季。
再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
国内目前吃菜籽油是最安全的，这一点对老百姓来说毋容置疑。
在我国的秦岭、淮河以南的主要油料作物就是油菜籽。在农历十月，农民就要开始油菜籽的种植，在农村二月，南方许多地方的油菜花开得金灿灿的，形成了许多美丽的风景。
而许多农民种植的油菜籽，除了一部分卖掉之外，其余的大多数都会榨成油装起来。菜籽油就是许多农村人一整年的食用油。
但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
其实南方种植油菜的主要原因是因为气候原因。南方的冬季气温能够保证油菜安全越冬，而且油菜作物作为南方最重要的油料作物，种植起来劳动强度不高、投入成本不高，重要的是种植周期和小麦比起来要短得多，在收获油菜后再种植水稻都不迟。而如果种植小麦后再种水稻，可能会导致水稻只能收获一季。
再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
国内目前吃菜籽油是最安全的，这一点对老百姓来说毋容置疑。
在我国的秦岭、淮河以南的主要油料作物就是油菜籽。在农历十月，农民就要开始油菜籽的种植，在农村二月，南方许多地方的油菜花开得金灿灿的，形成了许多美丽的风景。
而许多农民种植的油菜籽，除了一部分卖掉之外，其余的大多数都会榨成油装起来。菜籽油就是许多农村人一整年的食用油。
但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
其实南方种植油菜的主要原因是因为气候原因。南方的冬季气温能够保证油菜安全越冬，而且油菜作物作为南方最重要的油料作物，种植起来劳动强度不高、投入成本不高，重要的是种植周期和小麦比起来要短得多，在收获油菜后再种植水稻都不迟。而如果种植小麦后再种水稻，可能会导致水稻只能收获一季。
再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
我也看了很多淘宝 拼多多等菜籽油的价格 真的是便宜 ，我家是压榨茶籽油的，从爷爷开始就在村里帮老乡压榨了，到现在爸爸接手已经快35年了 ，后来农村人越来越少了，爸爸就把转移到镇上了，赶集的时候人会很多。我这边一般十斤的菜籽油要75左右，看菜籽的价格波动，但是网上40 50多的我严重怀疑是假冒 参了很多便宜的油进去，常年吃下去肯定对身体不好的，可想而知 自家菜籽油无任何添加，压榨出来都要离心过滤 去脂去磷，老乡们都很放心 回头客也很多 这样出来的油才透亮 。。。。文采不好 第一次写这么多字。。。。。。附上几张自家图片 不喜勿喷！
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而许多农民种植的油菜籽，除了一部分卖掉之外，其余的大多数都会榨成油装起来。菜籽油就是许多农村人一整年的食用油。
但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
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而许多农民种植的油菜籽，除了一部分卖掉之外，其余的大多数都会榨成油装起来。菜籽油就是许多农村人一整年的食用油。
但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
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再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
我也看了很多淘宝 拼多多等菜籽油的价格 真的是便宜 ，我家是压榨茶籽油的，从爷爷开始就在村里帮老乡压榨了，到现在爸爸接手已经快35年了 ，后来农村人越来越少了，爸爸就把转移到镇上了，赶集的时候人会很多。我这边一般十斤的菜籽油要75左右，看菜籽的价格波动，但是网上40 50多的我严重怀疑是假冒 参了很多便宜的油进去，常年吃下去肯定对身体不好的，可想而知 自家菜籽油无任何添加，压榨出来都要离心过滤 去脂去磷，老乡们都很放心 回头客也很多 这样出来的油才透亮 。。。。文采不好 第一次写这么多字。。。。。。附上几张自家图片 不喜勿喷！
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但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
其实南方种植油菜的主要原因是因为气候原因。南方的冬季气温能够保证油菜安全越冬，而且油菜作物作为南方最重要的油料作物，种植起来劳动强度不高、投入成本不高，重要的是种植周期和小麦比起来要短得多，在收获油菜后再种植水稻都不迟。而如果种植小麦后再种水稻，可能会导致水稻只能收获一季。
再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
将菜子粕粉碎放进大缸里，放水泡，盖上盖子，发酵会很臭。或者将粉碎了的菜子粕掺合草木泥，后埋堆捂一段时间，作蔬菜的底肥。
在我国的秦岭、淮河以南的主要油料作物就是油菜籽。在农历十月，农民就要开始油菜籽的种植，在农村二月，南方许多地方的油菜花开得金灿灿的，形成了许多美丽的风景。
而许多农民种植的油菜籽，除了一部分卖掉之外，其余的大多数都会榨成油装起来。菜籽油就是许多农村人一整年的食用油。
但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
其实南方种植油菜的主要原因是因为气候原因。南方的冬季气温能够保证油菜安全越冬，而且油菜作物作为南方最重要的油料作物，种植起来劳动强度不高、投入成本不高，重要的是种植周期和小麦比起来要短得多，在收获油菜后再种植水稻都不迟。而如果种植小麦后再种水稻，可能会导致水稻只能收获一季。
再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
国内目前吃菜籽油是最安全的，这一点对老百姓来说毋容置疑。
在我国的秦岭、淮河以南的主要油料作物就是油菜籽。在农历十月，农民就要开始油菜籽的种植，在农村二月，南方许多地方的油菜花开得金灿灿的，形成了许多美丽的风景。
而许多农民种植的油菜籽，除了一部分卖掉之外，其余的大多数都会榨成油装起来。菜籽油就是许多农村人一整年的食用油。
但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
其实南方种植油菜的主要原因是因为气候原因。南方的冬季气温能够保证油菜安全越冬，而且油菜作物作为南方最重要的油料作物，种植起来劳动强度不高、投入成本不高，重要的是种植周期和小麦比起来要短得多，在收获油菜后再种植水稻都不迟。而如果种植小麦后再种水稻，可能会导致水稻只能收获一季。
再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
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而许多农民种植的油菜籽，除了一部分卖掉之外，其余的大多数都会榨成油装起来。菜籽油就是许多农村人一整年的食用油。
但是有专家说，常吃菜籽油不好，这是为什么呢？
其实并不是说常吃菜籽油不好，主要是绝大多数农村人在菜籽油的保存和食用上存在一些问题，当然菜籽油自身也存在一些问题。
一：农村人储存菜籽油的方式问题
许多农村人在储存菜籽油时，都是使用塑料桶来进行保存。对于农村人来说，在收获油菜籽后，将菜籽油榨出来是需要保存一整年，最便宜实用又方便的保存就是装在塑料桶里。但是长期使用塑料桶装菜籽油是非常不健康的。塑料瓶在生产工程中，都会使用到增塑剂、稳定剂。而在装菜籽油的时候，时间长了塑料中的有害物质就会溶解到菜籽油里。而食用这些塑料桶装的菜籽油，会对人体健康造成不良影响。
二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
其实菜籽油和其它的油脂比起来，优点同样不少。比如菜籽油不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以长期食用。
南方许多农民为什么都种油菜呢？
其实南方种植油菜的主要原因是因为气候原因。南方的冬季气温能够保证油菜安全越冬，而且油菜作物作为南方最重要的油料作物，种植起来劳动强度不高、投入成本不高，重要的是种植周期和小麦比起来要短得多，在收获油菜后再种植水稻都不迟。而如果种植小麦后再种水稻，可能会导致水稻只能收获一季。
再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
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二：菜籽油的长期保存
农户自家食用的菜籽油都是自己的油菜籽压榨而成，按道理来说是纯物理压榨，都不会添加任何添加剂和防腐剂。但是菜籽油保存时间长了以后，会生长大量的黄曲霉素和一些有害物质。而长期食用这些保存时间太久的菜籽油，会对人体造成不良的影响。所以尽量不要食用保存时间太久的菜籽油。
三：为什么说菜籽油长期吃不好
可能许多农村人都知道，在用菜籽油做菜的时候，都需要先将菜籽油完全烧热（冒大泡后散去油泡）。而如果食用没有完全烧熟的菜籽油做菜，可能会造成腹泻，而且像有肠胃炎的人，都不建议食用菜籽油。
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南方许多农民为什么都种油菜呢？
其实南方种植油菜的主要原因是因为气候原因。南方的冬季气温能够保证油菜安全越冬，而且油菜作物作为南方最重要的油料作物，种植起来劳动强度不高、投入成本不高，重要的是种植周期和小麦比起来要短得多，在收获油菜后再种植水稻都不迟。而如果种植小麦后再种水稻，可能会导致水稻只能收获一季。
再加上油菜作物在苗期的时候就可以采摘食用。在采摘食用以后，重新长出来的油菜苗又可以结油菜籽 ，可以增加农民的收益。
菜籽油适合做的菜很多，个人感觉不适合炸东西，菜籽油太肥。而且自己家压榨的渣子多很容易气泡沫。
推荐几道菜籽油炒的菜:
【蒜蓉小龙虾】
以前我用的是调和油，自从用了菜籽油，发现小龙虾会比其他油炒出来更肥美。
【鲫鱼豆腐汤】
奶白的鲫鱼汤，上面来点金黄色的菜籽油，显得彩色非常饱满，也非常有食欲。
【西蓝花炒猪肝】
菜籽油独特的味道能够压制猪肝的腥味儿，还能使猪肝更加肥美。