郑州属于北方城市，而且因为交通便利，这座城市的人不仅喜欢吃面，而且汇集了全国精华的面食，兰州牛肉拉面、重庆小面、四川担担面、武汉热干面，下面给大家各介绍几种在郑州比较火的全国面食，让你感觉就吃在自己的家乡。

裕丰园烩面

地址：桐柏路伊河路交叉口

郑州是烩面之城，遍地都是烩面馆，合记萧记烩面知名度很高，但是口味并不一定好吃，中原区桐柏路的裕丰园也是郑州烩面的代表，它家的烩面汤比较浓厚，面条也很筋道，还有很多精美的豫菜，装修也很有特色，算是郑州一家高档的烩面馆。

金婆婆重庆小面

地址：纬一路与经八路

金婆婆重庆小面味道正宗，尤其是火红的辣椒油，铺在面条上很红一碗，份量也比较足，吃着也很过瘾，最喜欢吃它们家的豌杂小面，还有香味十足的肥肠米线，如果没吃饱也可让老板给你加面。

四川担担面

地址：前进路

四川担担面在郑州西郊原来有三家，伊河路汝河路前进路，店面装修比较简陋，做出来的担担面看着也很普通，但是味道就是特别的好吃，而且辣椒也不辣，属于香辣味，吃碗面再喝一碗热腾腾的面汤，吸引了很多老顾客回头去吃。

杨记清芳牛肉拉面

地址：经五路

杨记清芳牛肉拉面可以说是河南拉面流派的代表了。不同于兰州拉面的清汤，汤底是浓郁的肉汤，上面飘一层油花，撒上一把鲜嫩的韭菜，香味俱全，非常有食欲。店里主打拉面，拉面的粗细有多种可供选择，还有各样的清真美食，凉菜就在橱窗内可以看到。

飞记黄酒板面

地址：嵩山路

河南图书馆旁边有一家飞记黄酒板面，闪烁着霓虹灯，已经在郑州嵩山路开了很多年，这家板面每天晚上几乎坐满，打二两黄酒吃着面条，跟朋友撸着羊肉串，尤其是夏天的夜晚特别过瘾。

邢中原杂面条

地址：陇海路

风靡大郑州的网红杂面条，晚上九点多店里人挤人，端着碗找了半天才成功拼桌。可能是期望值过高，杂面条并没有想象中那般惊艳。店里的卤制品很受欢迎，卤鸡爪脱骨入味，麻辣咸香。路过可以进来尝尝，没必要专程跑一趟。

分享几家个人觉得挺好吃的给您，不喜欢勿喷，纯属个人喜好您可以参考：

大当家秘制凉皮

地址：中州大道与航海路交叉口富田太阳城一站式广场北侧

人均：11元

大当家的秘制凉皮，辅料黄瓜、豆干、西蓝花颜色搭配看着就很有食欲；

浇上红油，吃起来格外的香。

再搭配一碗南瓜粥，解腻又好吃~完美！

小食大做

地址：二七路150号大卫城B1层

人均：19元

这里环境相对比较好，干净亮丽，还可以看着小哥哥现场制作煎饼果子；

这里的凉面有点微微的甜，瓜子仁和核桃碎的配量一点都不小气，口味独特又丰富。

管记凉皮老店

地址：黄河路与经七路交叉口向南20米路东

人均：20元

这家是几十年的老店了，凉皮看着颜色就很有食欲，

比较厚，而且没有那么宽，口感有嚼头。