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在农村地区,许多公鸡将被阉割,你知道阉割后的好处吗?(公鸡阉过吃好还是没阉过好)

  • 2022-05-14 12:05:33
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  • 在农村地区,许多公鸡将被阉割,你知道阉割后的好处吗?(公鸡阉过吃好还是没阉过好)

    大神解读:公鸡阉了有什么好处?农村的公鸡为什么要阉?公鸡能阉吗?公鸡阉了之后会怎么样?公鸡阉过吃好还是没阉过好?阉过的公鸡更有营养吗?公鸡被阉和没阉的区别?阉过的公鸡什么人不能吃?公鸡需要阉吗?公鸡为什么要阉掉功效?(^ _ <)

    一位50多岁的阉鸡师傅告诉我:阉鸡是门技术活,一个优秀的阉鸡匠,一年可以赚10万元人民币,比阉猪匠挣的还多。那么,公鸡被阉后有哪些好处呢?下面就让我们一起来看一下。

    关于阉鸡这门技术活

    阉鸡俗称熟鸡、骟鸡,据说已有3000多年的历史了,尤其是在广东、广西等地,极其盛行养殖和食用阉鸡,他们认为阉鸡比普通的公鸡味道更鲜美,营养更丰富,当然价格也更高。

    阉鸡不仅是一种古老的行当,也是一门稀缺的职业,没有专门的培训,全是靠师承传授,因此从事阉鸡行业的人并不多,而且只有在每年4-5月,小公鸡的鸡冠长出来后,才会看到阉鸡匠的身影。

    目前阉鸡的方法主要分为:切割法和中药法,其中切割法要求,阉鸡匠在做“外科手术”时,要一气呵成,还要坚持快、准、狠三大原则,而且十分考验眼力。

    具体来说,就是阉鸡匠把小公鸡按住后,用小剪在它们的关键部位上开一条口子,然后用小钳把口子撑起来,再使用小勺把公鸡的睾丸掏出来,最后再处理伤口,防止感染,整个过程看似简单,其实难度很高。

    切割法是传统的阉鸡方法,技术含量极高,而且一不小心就会导致公鸡死亡,而“中药阉鸡方法”就简单多了,只要调配出抑制公鸡雄性分泌的中药,然后让鸡整吞下即可,安全可靠,而且成本极低。

    那么,为什么要把公鸡阉割掉呢

    阉鸡在农村,其实是一件很平常的事情,不过被阉割的公鸡,不再是真正的公鸡了,也不懂得打鸣了,那为何还要把公鸡阉割掉呢,原因主要有以下3点。

    1.阉割公鸡,可以提高母鸡的产蛋量

    很多人不知道,其实母鸡不需要和公鸡繁殖,就可以产蛋,因为下蛋是母鸡的一种排卵现象,不过这种鸡蛋属于无精蛋,是不能孵化小鸡的,但营养价值并没有太大的区别。

    而对只需要鸡蛋的人来说,有没有公鸡一点都不重要,所以就把家里养的公鸡拿去阉了,毕竟经过受精的鸡蛋,是可以孵出小鸡的,而且存放时间会很短,尤其在夏天的时候,很容易变成毛蛋,影响食用和售卖。

    不仅如此,母鸡一旦产下受精的鸡蛋,就会产生“抱窝”的想法,只想带着鸡窝中,而且还会停止产卵,用全部力量孵化鸡蛋,这会极大影响鸡蛋的产量。

    此外,没被阉割的公鸡,还会不停地骚扰母鸡、追逐母鸡,影响母鸡下蛋,因此阉割公鸡,是提高母鸡产蛋量最好的方法,所以对农村的养鸡者来说,鸡阉才是最好的公鸡。

    2.公鸡凶狠好斗,只有被阉后才能变得温顺

    看过斗鸡的人都知道,公鸡是一种很好斗的动物,它们一旦打起来就会不死不休,家养的公鸡也不例外,只要饲养在一起,就会天天打架,极为凶猛。

    而且公鸡的领地意识也很强,一旦有人踏入它们的领地,就会被它们疯狂地啄,除非拿扫把出来,否则赶都赶不走,让人十分头疼,只能远远的离开,不敢轻易招惹。

    但是只要将公鸡阉了,它们就变得不再凶狠好斗,攻击性也会大幅度降低,甚至还会和母鸡一样的温顺,而且活动量也大大减少,对生长也有很大的好处。

    虽然阉鸡不会打鸣报晓,但它们因打斗造成的伤害也会大大减少,减少了很多外伤,并提高鸡肉产量,增加经济收入,一举两得。

    3.阉割公鸡,可以激发其保护鸡仔的欲望

    作为群体动物,公鸡和雄狮一样,都是族群的老大,拥有至高无上的地位,并享有最高的进食权,而且它们还时常欺负母鸡,甚至连进食的时候,都不允许母鸡和它们在一起,可以说极其刻薄。

    不过,在农村长大的人都知道,阉鸡更顾家,因为被阉割的鸡会更温顺,会主动地照顾自己的“姐妹”,也会尽全力的保护鸡群、照顾鸡仔,这对鸡仔的生长是非常有利的。

    而且性格温顺的阉鸡,甚至连母性都会被激发出来,会把鸡仔带到1斤左右才放手,而且还会一天24小时盯着鸡仔,防止它们出现意外,这可以有效的降低鸡仔的死亡率,保证鸡群稳定,所以在农村大部分公鸡都被阉割掉了。

    公鸡被阉割后哪些好处

    阉割公鸡,是很多地方的传统,因为阉割公鸡的好处实在太大了,毕竟公鸡一旦被阉割,它们的价格会直线上涨,甚至可以翻上一番。

    1.阉鸡长得快,可以减少养鸡人的饲养成本

    公鸡被阉割后,不仅会变得温顺听话,食量也会减少,而且还喜欢长时间趴在窝里,运动量大大降低,因此生长速度会明显加快,甚至提前一个月就可以出栏。

    除此之外,被阉割的公鸡,体型也比普通的公鸡大,一般来说体重都会超过10斤,而且群养的话,比普通公鸡更好管理,这会极大的减少养鸡人的饲养的成本,提高效益。

    而且以前农村养的公鸡,基本上都拿来卖钱了,不像现在几乎都是自家吃了,这跟阉割公猪是一个道理,最主要的就是让它们快速长肉,毕竟只有这样,才能卖上更好的价格。

    2.阉鸡的肉质更加鲜美,口感肥而不腻

    阉割后的公鸡,虽然减少了运动,但脂肪含量却变得更高,而且鸡肉也有一定的韧性,使得它们的肉质越来越鲜美,味道不腥不膻,吃起来就的显然更香、口感更好,因此价格要比普通公鸡高出一倍。

    毕竟普通的公鸡,运动量太大,导致肉质又老又柴,牙口不好的根本没办法嚼烂,所以并不适合给小孩和老人吃,这也是阉鸡市场需求量更大的原因之一。

    我相信吃过普通公鸡和阉鸡的人,都会了解两者味道的差别,而且普通公鸡的肉吃多了比较容易上火,但熬汤的话也是很补的,不过大部分人还是会选择吃阉鸡。

    3.阉割的公鸡,正常来说寿命更长

    一般来说,公鸡的寿命一般在6-7年左右,而被阉割的公鸡,寿命则在10年以上,两者的寿命几乎相差了一半,当然,这也跟养殖技术、生长环境和食物有一定的关系,但最主要的影响因素还是阉割。

    因为阉割的公鸡,喜静不喜动,更加爱好和平,也不再凶猛好战,因此受伤情况会大大减少,而且平时吃得好、睡得好,生病的几率也大大降低,所以阉鸡的寿命远超普通的公鸡。

    不过可惜的是,农村养殖公鸡主要目的就是食用和卖钱,正常来说,一家留一只阉鸡就差不多了,因此即便它们的寿命更长,对鸡群的意义再大,也很难活过10年,当然也没有普通公鸡活的长,想来也是很悲哀的。

    阉割公鸡的注意事项

    公鸡被阉割后,虽然对养鸡人好处多多,但对公鸡而言,却不是一件好事,首先它们会失去早鸣的能力,而且在公鸡中的地位很低,还会被正常的公鸡排斥。

    而且,阉鸡匠在进行阉割时,公鸡是有一定死亡几率的,尤其是处理伤口的时候,一不小心就会造成感染,导致公鸡一命呜呼,很是悲催。

    因此阉鸡匠,一般在天气明媚的上午进行阉割,而且还会先喂公鸡几口冷水,让公鸡的血管收缩,降低出血量,另外阉鸡匠在处理公鸡伤口时也非常麻利,同时也尽量保持安静,不让公鸡受到惊吓。

    在农村,还有哪些家禽会被阉割

    作为一个拥有5000多年文化的文明古国,我们传承下来的文化可谓是博大精深,尤其是各种各样的民间手艺,更是源远流长,比如阉鸡这门手艺,据说还广泛流传至法国、意大利等国家,而除了阉鸡外,还有很多家畜也无法逃过被阉割的命运。

    1.阉猪

    我们平常吃的猪肉都是阉割过的,因此肉质很好,没有难闻的异味,吃起来很鲜美,而且阉割后的公猪半年就能出栏,大大节省了饲养成本,而且阉猪相对安静,争斗较少,很方便管理。

    2.阉牛

    很多人不知道,许多公牛也是要被阉割的,因为这样可以提升牛肉质量,而且还会减少公牛的好斗性,使其性情温顺,也不会因为争夺配偶与其他公牛产生争斗,同时也方便养殖者管理,从而提高了经济效益。

    3.阉马

    阉马一般都发生在古代的战场上,因为这可以防止战马发情,可以让它们更好地去战斗,毕竟发情期的公马,脾气是相当暴躁的,而且面对敌人的母马,很容易发狂,不利于带上战场,而且阉割后的战马,食量大减,可以节省一大笔养马钱。

    总之:

    在农村,被阉割后公鸡会变得性情温顺,而且生长速度更快,肉质更加鲜美,好处非常多,因此可以说,家畜阉割术的发明,是人类畜牧史上非常重要的大事。

    那么,你对阉鸡有什么看法呢。

    提问者:白胖饺子
    微风小雪

    阉鸡、牛、猪等家畜是我们在生产过程中总结出来的经验,公鸡好斗,为了争第一取母鸡的权力,可以进行殊死搏斗。公牛公猪同样都是。它们光打斗了,养殖户损失惨重了。

    一般留种后,其他的公牲畜都阉割。阉割后的牲畜,增重快了,肉质也变好了,因为生殖器官被摘除,分泌的激素也少了,家畜的气味就小很多。

    国外许多民族信《圣经》,经上说:不许阉割生灵。所以,有许多牲畜是不阉割的,这就是国外进口的猪肉很多有猪尿臊味,品质不甚美,这也是老外不甚喜欢吃猪肉的原因,牛的气味相比较要小很多,所以他们喜欢吃牛肉。

    蓬莱果儿仙

    阉鸡我们这里叫信鸡,通常是用刚会叫的小公鸡仔来阉的,阉了后的公鸡就变成太监鸡了,失去了配种功能,所以这公鸡的体态长得既像母鸡又像公鸡。

    说它像母鸡吧!体态又大,毛衣华丽,尾巴又很长。说它像公鸡吧!它的头又像母鸡,只有一丁点冠子,而且还不会像公鸡一样的啼叫,行动也非常的迟缓,不好动。

    这鸡阉了后,确实有一个优点,就是细皮嫩肉,个大肉白,吃起来比公鸡肉好吃多了,最主要的是阉鸡不好斗,还长肉,能卖好价钱。

    在我们这里,通常在十一,十二月份左右,就开始准备过年吃的鸡了,过年吃的这只鸡一般都是阉鸡,要知道在我们这里,过年吃阉鸡才土豪,就好比沿海城市吃大闸蟹一样,稀罕。

    那么,有人会问,十一二月份就准备过年鸡,是不是太早了,不早,因为这个准备是指把刚学叫的小公鸡拿去街子上阉割,阉割后养上两三个月,刚好够过年宰。

    其实,阉鸡这种事,对于农村小孩来说,都是司空见惯的,一点都不奇怪。就说我们村子,就有一个专门会阉鸡的人,他用自己自制的竹子和铁皮,把鸡的某个部位划一个口子,就可以把鸡的腰子给拿了,我们经常去看。

    现在,街面上专门有专业阉鸡的人士,反正生意挺好的,他阉割下来的腰子还可以卖钱,据朋友说要八十一斤呢。前几天农牧局的一朋友让我们到她家聚餐,就煮了这东西吃,小丫闭铁了眼晴吃了一枚,表示吃不来。

    其实,阉割时,如果鸡腰子大的鸡,就说明这鸡阉晚了,会伤及鸡,严重的还会死了。如果鸡腰子没拿干净的,还会变成“老假”。

    老假就是冠子大,又没有公鸡的功能,偶尔还会扯着嗓子跑调似的叫上几声,这老假的肉就比真正的阉鸡肉逊色了,但又比公鸡肉白,好吃,价钱上嘛就会比阉鸡少一点。

    现在市场上,真正的阉鸡,十多斤重的,至少要三百元,所以,在我们这里,过年前在街上碰到熟人时,头一句话就会问:“过年鸡给买了?”

    朋友们!2020年马上就要到了,你家的“大信鸡”准备好了吗?

    图文原创

    鄭韵阁

    公鸡被阉割以后叫“宪鸡”,因为阉割后的公鸡不再找母鸡寻欢作乐;而且鸡肉的味道和母鸡差不多。如果公鸡不阉割,鸡肉是很难吃的,不但没有鸡肉的香味,还有一种怪怪的味道,而且鸡肉吃起来很老,煮不烂。不光是鸡要阉割,农村养的公猪也要阉割(农村叫撬),不然公猪肉是不能吃的,因为有一种骚味。农村养的鸡也不是都阉割,如果养的多就留两只配种,如果没有公鸡,母鸡下的蛋是孵不出小鸡的。所以,无论农村家里喂多少鸡,总要留一只真正的公鸡,不然来年就绝种了,只有去买别人家的鸡喂养。

    守护美好时光

    公鸡阉过后,大多病人吃了都不会有什么事,如果公鸡不阉,人吃了会发病,如果本身有过脑梗塞的人,吃了,一星期可能就发病。

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    阉割以后的公鸡,不会交配,减少了消耗,长得又快又大又肥,在生活困难的年代,这正是人们想要的结果。

    大橙子和小橘子

    记得小时候一到了农历四五月份,村子里便会有骑着自行车阉鸡的手艺人,这是因为农村一到了农历二月末三月初家家户户便开始孵小鸡,记得在我小时候,一到了春天奶奶便会拿着一篮鸡蛋去邻居家换一篮,换回来的鸡蛋奶奶还会挨个在灯泡下面照一下,选择一些好的来让家里的老母鸡孵小鸡。当时并不知道奶奶为什么会去拿鸡蛋换鸡蛋,后来才知道我家因为没有公鸡,母鸡下的鸡蛋不能孵小鸡,而邻居家有公鸡,他家的鸡蛋都是授精后的鸡蛋可以孵小鸡。就这样让老母鸡在孵了整整二十一天后,小鸡们就全部孵了出来。农村母鸡孵小鸡要的是母鸡下蛋,但是这孵出来的小鸡是公还是母,谁也决定不了。这骑着自行车阉鸡的手艺人就是在人们能轻易分辨出公鸡和母鸡后,便走街串巷来给公鸡阉割,那么为什么要对公鸡阉割呢?公鸡阉割有什么好处呢?

    大家都知道,养鸡的目的就是为了让母鸡下蛋,尤其是在以前缺衣少食的年代,很多人家养了鸡并不是为了自己吃鸡蛋,而是将鸡蛋卖掉换一些生活用品。但是从鸡蛋中并不能看出是公鸡还是母鸡,要等孵出来以后才知道,孵出来的母鸡为了下蛋,公鸡只能在养大以后卖掉或者是逢年过节自己吃。如果公鸡不阉割任由其自由生长,不阉割的公鸡长的特别慢,即使是拿到集市上去卖也不会有人买,相反阉割过后的公鸡生长会很迅速,短短几个月就能成型,到了集市上别人知道是阉割鸡以后,也会成为抢手货。所以阉割公鸡既可以促进公鸡生长,还方便公鸡快速卖掉。

    公鸡天生凶猛好斗,听奶奶说,在我一两岁时,家里养了一只特别凶猛的大公鸡,只要看到我一个人在院里玩肯定会啄我,最后没办法只能送给了邻居。听奶奶说,那只大公鸡是为了给其他母鸡是授精就一直没有阉割,没有阉割的大公鸡比阉割过的大公鸡凶猛很多,可能是阉割后的大公鸡分泌的雄性激素比较少的缘故,阉割以后会变得温顺很多,也不会和家里其它的公鸡打斗,所以阉鸡还有让公鸡变得温顺的作用。

    这几年由于农村养鸡,孵鸡的越来越少,农村走街串巷的阉鸡手艺人越来越少,可能还有很多人不知道阉鸡这件事情。你们见过阉鸡吗?你还知道阉鸡有什么好处吗?欢迎回复讨论。

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    以前在农村阉公鸡,小公鸡只要能分得出公鸡母鸡时,就阉了,阉了的公鸡肉细嫩,再也吃不出怪怪的那种味道了,喂得大是最可口的回甜味。还要有高人贵客到時,才杀鸡款待。又需要接注某某人時,才抱大阉鸡去求帮助办理。到以后有的人说那种设有营养,要不阉过的才有那怪的味道才没有阉的。可是我们老的这发人,旦凡吃过的都记忆犹新,那种好吃的嗞味。

    阿巴阿巴

    在赣南农村,用来食用的公鸡都会阉割。被阉割的公鸡我们当地叫做“老鸡”,过年过节都是吃这种公鸡。公鸡阉割不完全,公鸡的睾丸没清理干净,它会恢复公鸡的第二特征,这种公鸡叫做“回阳老鸡”,这种公鸡当地人一般不会食用。在当地农村,未阉割的公鸡是不会用来食用,农民食用的都是阉鸡(当地农村叫做“老鸡”)。公鸡为什么阉割?有什么作用?

    1、饮食文化的区别

    在我们当地农村是很少吃公鸡,都是吃阉鸡。但在重庆的饮食文化中又不同,喜欢吃公鸡,还做成一道名菜“重庆鸡公煲”,在福建也有很多人喜欢吃公鸡。在当地农村,人们认为公鸡、公鸭、公鹅、牛肉都是发物,身体虚弱,有传染病,重大疾病的人,孕妇、产妇、小孩、老人是不宜食用公鸡,但可以吃阉鸡。鸡肉是农村常用的滋补食材,但在当地农村,以前农村很多人有肝炎,有肝炎的人是禁止食用公鸡,很容易使肝炎复发。不但不能食用公鸡,公鸭、公鹅、牛肉、狗肉也肝炎患者也不能食用,这些是发物,很容易使肝炎复发。当然,对于身体健康的年轻人对于公鸡是不用忌口的。

    2、阉鸡的肉质更鲜美,生长更迅速

    鸡肉是人们最常食用的滋补食材之一。孕妇产妇,老人小孩最常食用鸡肉来调养身体。阉鸡是去除了睾丸的公鸡,公鸡阉割后不打鸣,不发情,鸡冠不再红润,羽毛相对暗淡。它的活动量减少,食量减少可以节约粮食,但并不影响其生长,生长更迅速。阉鸡的肉质更温补不燥热,比公鸡更适合滋补身体。在我们当地农村,是不会食用公鸡用来滋补身体,都是用阉鸡。

    3、公鸡阉割后更有利于其他鸡的生长

    公鸡是好斗的,有些凶猛的公鸡会吃蜈蚣,会主动啄人。公鸡发情时会争夺配偶,公鸡啄其他鸡,影响鸡群的进食和生长。我家以前有两只公鸡,天天“比武”,把刚出生没多久的小鸡给弄伤了,小鸡伤势较严重,不久后就“走了”。后来把公鸡阉了,他们就“老实本分”了。

    结语:在我们赣南农村,还保留着阉鸡的习俗。我们当地人不吃公鸡,只吃阉鸡(当地农村叫它“老鸡”),认为公鸡是发物不宜用来食用。公鸡阉割后,更有利于它的生长,阉鸡的肉质也确实比公鸡的肉质更好些。

    现在大部分养鸡场是不会阉割公鸡,阉割技术不到家,容易使阉鸡发生病害。但在赣南农村,公鸡都会阉割。你们家的公鸡会阉割吗?

    津家小妖

    我觉得阉鸡有失天道。小时候父亲也学别人阉鸡,都怪以前的土鸡不学好,没事你老飞上屋顶干鸟,还学大侠飞檐走壁的,也不怕风大吹乱了发型。最主要的是,你上屋顶也可以呀,你去刨瓦干什么,漏雨了倒是跟你没关系。可主人生气了,你就被阉了,你就悲催了,丧失了跟小母鸡打情骂俏的本性了,可怜的鸡娃

    爱抬杠是咋滴

    不要小看阉公鸡,原来阉过的公鸡有这么多的好处,看完赶紧回去照做吧!

    小时候每年母亲就会把家中喂养了几个月的小公鸡仔拿到兽医站去进行阉割,有时候我也会跟着去看看热闹,但一直不明白这样做有什么好处。

    现在回想起阉鸡场面的印象还特别深刻,因为那种场面让人看起来确实觉得有点残忍。只见兽医旁边会放一盆清水,然后把阉割的所有工具泡在水里面,估计是做个简单的消毒吧!

    然后从鸡笼里抓出一只未成年的公鸡幼仔放在面前的“手术台”上,然后把鸡头一扭,把它包在鸡翼下。左脚踩住翅膀,右脚踩住爪子,左手在鸡翅膀下边(也就是鸡的腹部)几下拔光一片鸡毛。

    紧接着,只见兽医右手从盘中操起一把特制的刀具,在祛毛的地方切开一条2~3cm的“小口子〞。然后再用一把貌似扩张器的工具,撑开那道“口子”。

    接着,兽医用一把形似挖耳勺样的工具,伸进口子里头,掏出一小坨类似“肉瘤”的脏器,听兽医说那是鸡腰子(也就是鸡睾丸)。

    在我看来,这种操作对于公鸡来说,还是比较残忍的,但母亲告诉我,这样做会有大有用处的。

    第一:减少打斗

    家里每年都会喂养几十只鸡,其中有不少就是公鸡,众所周知,公鸡是一种好斗的动物,有时候会为了食物和领地,会与其它的公鸡斗得你死我活的。

    公鸡的攻击力非常强,有时候连家里的人或狗就被它们撵得到处跑。而将公鸡阉割之后,体内的雄性激素就大大的减少了,从而,打斗的欲望也会大幅度地降低了

    第二:阉割后生长迅速

    由于公鸡体内雄性激素的原因,特别的好动,不老实,每天的运动量大,除了觅食,不是乱飞乱跑就是与其他公鸡打斗。所以这样的公鸡一般都比较的瘦小,而我们饲养鸡都希望它们长大一些,肥一些,吃起来肉也多,卖的时候也能卖个好价。

    而在将公鸡阉割后,它们就会比较老实了,性情变得温顺,整天都是蹲在那里,饿了就吃,生长的速度明显的加快,所以一般阉公鸡会比正常的公鸡重个十斤左右,而且生长速度非常快。

    第三:肉质更鲜美

    吃过公鸡肉的朋友们可能都知道,成年的公鸡肉吃起来口感不好,特别的柴,而且还有一股腥味。而阉过的公鸡由于活动量较少,所以在口感方面相对来说,要比没阉的公鸡要好很多,不仅不那么柴,而且还会像母鸡肉那样,肉质细腻,鲜嫩,脂肪含量也很高。

    第四:对母鸡有利。

    在我们农村散养鸡,一般,一个鸡群里,最多只会保留一只成年公鸡,一旦养多了,就会影响到母鸡的产蛋量,因为家里养的母鸡几乎天天可以排卵,在这种情况下,公鸡就会发生经常与母鸡产生交配行为,这样不仅对母鸡的生长是不利的,而且极容易导致母鸡的“抱窝”现象。

    母鸡一旦产生“抱窝”(类似怀孕),就会停止产蛋。再者,很多人养鸡就是为了产蛋产肉,并不希望能繁殖,所以养太方公鸡也没有多大用处,鸡群里有一只公鸡足矣。

    第五、阉过的公鸡能护仔,特别有责任心

    母亲每年都会抓一些小鸡让阉过的公鸡来带,因为阉割后的公鸡会激发它的母性,会主动地照顾小鸡,有时候它们的母性还超过了一些母鸡。

    这完全不是乱说的,而是根据多年喂养小鸡的经验中总结出来的。有的母鸡很不负责,带着带着可能还会弄丢小鸡,有时候还没等小鸡成年就抛弃了它们。

    而如果将小鸡交给阉过的公鸡带,它会将小鸡带到足够大的时候才松手,这样对小鸡的生长是非常有利的,毕竟很多人不能一天24小时盯着小鸡,所让阉鸡照顾小鸡可以有效降低小鸡的死亡率。

    写在最后:

    总结,其实在以前的农村,有很多人都喜欢将自家兰饲养的公鸡进行阉割,因为阉割的公鸡好处实在太多了!阉割后的公鸡不仅其生长速度会比较快,而且肉质也更加的鲜美。另外,被阉割的公鸡,对母鸡和小鸡都有很大的益处。

    不过,不是所有年龄段的公鸡都能阉割的,一般小公鸡在45--90日龄,睾丸约黄豆至花生仁大小时进行阉割,手术较易成功,效果也好

    此地无盈三百两

    为什么要阉鸡呢?阉了的公鸡比较活跃,公鸡不阉,它会吵事,整得跟着母鸡遍地跑,鸡满地跑的都不是很肥,是很瘦的。其他动物也一样,越运动的东西越瘦。人也一样,你想要好的身材,必须要锻炼。一个人整天吃了睡,睡了吃,肯定会胖。

    没阉的鸡,他会找母鸡过性生活。经常性生活的动物,肯定会很瘦。精液出多了的动物会胖不起来。小时候,家里养了头母猪,去别人家赶公猪,那公猪真的好瘦,同木柴一样,皮包骨头。

    阉了的公鸡,可以长得又大又肥。平常未阉的公鸡可能长到4斤左右,阉了的公鸡可以长得了6斤。吃鸡肉肯定会吃肉多一点的,全是骨头的鸡,吃到口味差很多。一般未阉的公鸡是不好卖的,阉了的公鸡卖的时候会抢手。

    阉公鸡营养多一点,未阉的公鸡,有的人不吃。如果你去别人家做客,别人杀一个未阉的公鸡,觉得主人没怎么招待你。假如别人杀一个阉公鸡给你吃,感觉得到了主人的厚礼款待。

    无论从营养价值,经济角度,都会把公鸡阉了。

    廊坊黑脚

    以前农村里都是家家户户养鸡的,每年到了三月份的时候,就会让自家抱窝的老母鸡开始孵化小鸡,经过21天的漫长等待,这些小鸡也就啄破了蛋壳,从里面出来了。而在农村里养鸡,基本都是为了生蛋的,所以多数选择养殖母鸡。

    但是小鸡的性别是我们无法左右的,其中会有母鸡,自然也会有公鸡。而对于这些雄性的小鸡,一般等到了四五月份的时候,当它们的鸡冠子长出来了,那就会有一些专门阉割小鸡、小猪的手艺人走街串巷了,挨家挨户帮忙把雄性的小鸡阉割掉。而被阉割的小鸡,就不在是公鸡了,也不懂得打鸣了。那为什么要把这些雄性的小鸡阉割成为“太监鸡”呢?有什么好处吗?

    首先是降低养殖成本。农村里养鸡主要是两个目的,母鸡用来下蛋,而公鸡是为了打鸣的。可是公鸡的数量也不能太多,一户人家中留一只就差不多了。而其他的雄性公鸡就会阉割掉,这样做就是为了降低养殖成本。因为没有阉割的公鸡生长慢,并且吃得也多。一旦被阉割了以后,它们的食量会减少,可是生长速度也快。一般养上几个月,就可以拿到集市上去售卖了。

    其次,公鸡比较好斗,阉割雄性鸡是为了保护鸡群。现在农村里很少看到公鸡了,有些人家虽然养鸡,但是也不养公鸡。那是因为公鸡吃得多,还比较好斗。它们常常会欺负母鸡和其他被阉割的鸡。如果一户人家养了多只公鸡,那其他的鸡就没有好日子过了。特别是在吃食的时候,公鸡就是老大,是不允许其他鸡来吃的。把它们阉割掉了,就性情变得温顺了,这样也是为了保护鸡群。

    再次,公鸡没有市场。在我们这边是没有吃公鸡的习俗的,老辈人的说法是公鸡是发物,尤其是年数越久的公鸡,越是不能吃,不然身体会受不了。而且在市场上公鸡也卖不上价格,相反被阉割掉的雄性鸡,在市场上是最受欢迎的,并且价格也要比公鸡更贵。另外还有一个原因,那就是为了能睡个好觉。公鸡在天快亮的时候就会打鸣,如果自家的公鸡比较多,那后半夜基本上别想睡觉了,一遍一遍打鸣,人也会被烦死去,而且这样还可能引发邻里矛盾。

    以上几点就是雄性鸡要被阉掉的原因。不过,时代在发展了,现在农村里已经很少见到有人走街串巷吆喝着来阉割小鸡了。主要原因是农村里养鸡的也少了。多数都是在集市上购买半大的小鸡,而所购买的多数是母鸡。

    Jane

    我养过鸡,我们这里从古至今都吃阉鸡,吃不曾阉过的公鸡认为不吉利。现在的阉鸡匠在鸡出壳十几天就能分雌雄就下手阉了。这样小就阉成活率特高,有一人帮手阉鸡匠一天可阉二,三百只没有被阉死的。

    nonomaru

    失去了公鸡的特征,不打鸣不斗鸡不和母鸡交配,比公鸡更丰腴些,还具有一些母鸡的母性,可以带一帮小鸡

    shuter_

    又是满满的回忆杀,阉鸡在我们农村以前是很正常的,总结起来好处有几个:阉了的公鸡个头更加大,物资缺乏的年代,多点肉始终是好事。2.肉质更加鲜美,鸡的味道更浓。3.阉了的公鸡会保护小鸡,小鸡的存活率更加高(农村有老鼠,他们会吃小鸡的,还有些地方有鹰的,他们也会吃小鸡)。4.避免公鸡与母鸡交配,交配了的母鸡,因为要孵蛋,会有比较长的时间不生鸡蛋。

    题外话:鸡子是很好吃的,以前隔壁有个老人家就是专门干这个活的,他会把鸡子存起来,要么泡酒,要么煮来吃,小时候也喜欢去他那里撑点鸡子吃。

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    什么是排卵期和安全期?

    什么是排卵期和安全期?

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  • 什么叫安全期?

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  • 安全期会不会怀孕?

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  • 如何计算安全期?

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  • 经期多久是安全期?

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  • 什么时间是安全期?

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  • 40多岁的男性目前在家失业,没有任何技能?

    40多岁的男性目前在家失业,没有任何技能?

    40多岁的男性目前在家失业,没有任何技能?请先搞清楚自己到底是抑郁了还是郁闷?在家待业没有一个人会不郁闷,但是郁闷不等同于抑郁,郁闷烦躁等只是情绪...
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  • 如何避免怀孕抑郁症?

    如何避免怀孕抑郁症?

    抑郁症孕妇,如何避免怀孕抑郁症?抑郁症孕妇,怀孕、生子、带娃的几年过得很快乐。想把我的经验分享给需要的人。建议没有结婚怀孕的妹子也看一下,至少留个...
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  • 你对新闻上那些因抑郁而自杀的人有什么看法?他们真的有抑郁症吗?

    你对新闻上那些因抑郁而自杀的人有什么看法?他们真的有抑郁症吗?

    抑郁症求证,你对新闻上那些因抑郁而自杀的人有什么看法?他们真的有抑郁症吗?抑郁症求证,如果觉得后面的文章长,看下面这一段也可以:各种负面情绪都很正...
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  • 孩子有轻度抑郁症,怎么和他相处呢?

    孩子有轻度抑郁症,怎么和他相处呢?

    孩子有轻度抑郁症,怎么和他相处呢?对待抑郁症患者,单从家长这一方面来说,确实需要注意的有很多。需要注意的有很多,并不代表你要做很多!很多情况下,父...
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  • 如何克服抑郁?

    如何克服抑郁?

    抑郁症美尼尔,如何克服抑郁?抑郁症美尼尔,抑郁症、焦虑症、强迫症、双相情感障碍、恐惧症以及精神分裂等所有所谓心理、精神疾病的真相与解决之道心理和精...
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  • 抑郁症的病因是什么?怎么出去?

    抑郁症的病因是什么?怎么出去?

    抑郁症呕吐是什么原因,抑郁症的病因是什么?怎么出去?抑郁症呕吐是什么原因,抑郁症是现在很常见,却不好断定的一种病,病因主要有一下几种:独处抑郁症可...
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  • 抑郁症是如何影响一个人的精神状态和外表的?

    抑郁症是如何影响一个人的精神状态和外表的?

    抑郁之糖,抑郁症是如何影响一个人的精神状态和外表的?抑郁之糖,如果觉得后面的文章长,看下面这一段也可以:我们出现负面情绪都很正常,但千万别陷进去。...
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  • 抑郁症有多可怕?狗真的能治疗抑郁症吗?

    抑郁症有多可怕?狗真的能治疗抑郁症吗?

    抑郁可怕吗,抑郁症有多可怕?狗真的能治疗抑郁症吗?抑郁可怕吗,抑郁症的可怕之处在于,患病者有强烈的自我攻击倾向。他们往往有以下症状:1、心情低落2...
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  • 初三,一个16岁女孩,得抑郁症不想上学,只想当演员,可以同意吗?

    初三,一个16岁女孩,得抑郁症不想上学,只想当演员,可以同意吗?

    抑郁症能上学吗,初三,一个16岁女孩,得抑郁症不想上学,只想当演员,可以同意吗?抑郁症能上学吗,抑郁症、焦虑症、强迫症、躁狂症以及双向情感障碍等所...
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